Fosfor: opis a denná dávka minerálu

Vsebina

Úloha v tele minerálov
Hodnota fosforu v ľudskom tele
- Charakteristický fosforu
- Význam fosforu pre telo

Rôzne minerály, draslík, horčík, fosfor - všetky tieto prvky majú významný vplyv na zdravie ľudského tela. Je celkom dôležité zabezpečiť prijatie všetkých požadovaných organických zlúčenín v tele na obnovenie systémov, ako aj stabilnú aktualizáciu.

Úloha v tele minerálov

V ľudskom tele Minerálne stopové prvky hrajú rôzne a najviac, Tieto látky sú vo svojej štruktúre a vykonávajú obrovské množstvo základných funkcií:

Predpokladajme, že v intercelulárnych tekutinách a bunkách osmotického tlaku.
Regulovať metabolické procesy vody a soli.
Poskytujú normálnu prevádzku tráviaceho, kardiovaskulárnych, nervových a iných systémov.
Podperná kyselina-alkalická rovnováha.
Aktivujte akciu alebo časť vitamínov, hormónov, enzýmov, a preto sa zúčastňujú na všetkých typoch metabolických procesov.
Zúčastnite sa procesov koagulácie krvi a krvných formách.
Štrukturálna integrita v tele.
Vyrábať reguláciu transmembránového potenciálu, ktorý je potrebný na zníženie svalových vlákien, nosných nervových impulzov a normálnu operáciu buniek.
Zúčastnite sa na štruktúre tvorby krvných prvkov a podporujte jej zloženie prírodnej soli.
Zúčastnite sa tela v stavebných tkanivách, najmä kosti, kde sú hlavným konštrukčným prvkom vápnika a fosforu.
Sú hlavnou zložkou potravinárskych výrobkov a ich nadbytočné alebo dlhé nedostatky v dennej strave vedie k porušeniu metabolických procesov a dokonca aj na choroby.
Ovplyvňujú imunitu tela a jej ochranných funkcií.

Zostatok kyseliny

Minerálne mikroelementy v telesnej vrstve alkalickej rovnováhy. Táto rovnováha je potrebná na vytvorenie stálosti jeho vnútorného prostredia. Avšak znaky výživy a prevaha alkalických alebo kyslých zlúčenín v nej môžu ovplyvniť strih rovnováhy kyseliny a alkalizácie. Minerálne alkalické stopové prvky zahŕňajú sodík, horčík, vápnik. Sú dosť veľa v mlieku a fermentovaných mliečnych výrobkoch s výnimkou syrov, zeleniny, zemiakov, bobúľ a ovocia. Kyselinové minerálne mikroúvy zahŕňajú chlór, síra, fosfor. Ich veľké množstvo je v rybách, mäsom, chlebe, vajciach, vajiach.

Keď je pH menšie ako 7, potom je prostredie kyslé a ak je viac - alkalické. Ľudská krv je alkalické médium, Jeho pH je približne 7,5. Kyseliny v tele sú stále v procese trvalého metabolizmu. Tiež telo dostáva veľké množstvo jedla. Aby sa zabránilo rôznym ochoreniam, sú neutralizované alkalickými stopovými prvkami.

Testovanie potravín pre alkalitu alebo kyslosť Vykonáva sa týmto spôsobom. Produkt sa spája a popol zostáva po analyzovaní. Keď je popol zásaditý, potom je produkt alkalický. Keď je popol kyslý, potom je produkt, prirodzene, kyslý. Existujú však výnimky. Napríklad cukor s alkalickým popolom a určitými tropickými ovocím a zeleninou, vrátane paradajok, v kyslej strane posunúť vnútorné médium tela.

Výživa je povinná tvoriť mierne zásadité prostredie v krvnom systéme a poskytuje telu vyššiu energiu, posilňuje zuby a kosti, poskytuje imunitu pred chrípkou a prechladom.

Stredná potreba minerálov

Pre rozvoj a ochranu Normálna životná aktivita organizmu Človek neustále spotrebuje minerálne stopy, preto je potrebné ich denné doplnenie. Nedostatok jednotlivcov z látok alebo ich neustála neprítomnosť môže viesť k rôznym chorobám. Minerálne prvky v tele sú zvyčajne zadané s výživou, a len niekoľko pľúc a kože.

Minerál prvky absorbované v žalúdku, choďte do krvi a prepravované do akumulačných miest alebo aktívnej výmeny. Najčastejšie sa človek ukladá v kostiach a je tiež rozpustený v kvapalných častiach tela. Z tela tieto stopové prvky majú výhľad na výkaly a moč.

Najčastejšie má človek defici selénu, zinku, medi, mangánu a horčíka. U detí počas aktívneho rastu a žien počas tehotenstva, v tele je často nedostatok železa a vápnika.

Zdroje minerálnych látok

Pre každú osobu Zdroj minerálnych prvkov je použitá potravina a voda. Niektoré stopové prvky sú všade a vo významných zväzkoch a niektoré sú menej časté a v malých množstvách.

Rôzne výrobky v sebe obsahujú rôzne množstvá minerálnych prvkov. Takže napríklad vo fermentovaných mliečnych výrobkoch existuje viac ako 25 rôznych minerálov, medzi ktorými sú najdôležitejšie ako železo, vápnik, fluór, mangán, jód, zinok. Mäsové výrobky obsahovali látky, ako je titán, striebro, zinok, meď a morské plody - nikel, fluór, jód.

Niektoré potraviny majú schopnosť selektívne sústrediť veľký počet určitých minerálnych prvkov. Napríklad obilniny sústreďujú veľa kremíka, rias - jód, ustrice - zinok a meď, a veľké množstvo kadmiových sústredí v mäkkýšov.

Má veľký význam Vzťah medzi rôznymi minerálnymi prvkami, ktoré vstupujú do tela. V niektorých prípadoch robia pod užitočnými vlastnosťami. Napríklad absorpcia vápnika sa zhoršuje nadmerným množstvom horčíka alebo fosforu. Aby sa dosiahol najlepší účinok, je potrebné pozorovať podiely horčíka, vápnika a fosforu ako 1: 2: 3, resp.

Prebytok a nedostatok minerálnych prvkov

Bez ohladu na Veľká prevalencia minerálnych prvkov v prírode, Poruchy v tele, ktoré sú spojené s nedostatkom alebo niekedy s ich nadmerným množstvom. Najčastejšie dôvody, ktoré spôsobujú túto podmienku, sú:

Nevyvážená denná strava vedie k nedostatku alebo nedostatku rôznych potravinárskych prvkov, porušuje absorpciu mikropodnikov a makroementov. Napríklad asimilácia vápnika robí horšie nadmerné množstvo tukov v potravinách a asimilácia kyseliny šťaveľovej, horčíka a fosforu zhoršuje nedostatok vitamínu D.
Monotónna menu, charakterizovaná nepretržitou prevahou niektorých výrobkov na úkor zvyšku. Iba rôznorodá potravina môže poskytnúť vyvážený príchod všetkých stopových prvkov. Napríklad fermentované mliečne výrobky sú najlepšími zdrojmi výfukového vápnika, ale majú malé hematopoetické prvky a horčík.
Konzumácia určitých liekov, zhoršovanie alebo viazanie absorpcie minerálnych prvkov z gastrointestinálneho traktu a porušuje ich metabolické procesy.
Geologické znaky rôznych častí krajiny sa vyznačujú nadbytkom alebo nevýhodou minerálnych prvkov v miestnych potravinách, v dôsledku chemickej vzorce vody a pôdy. V dôsledku toho sa objavujú choroby zvláštne pre rôzne regióny. Napríklad, endemický goiter sa objaví z nedostatku jódu.
Pri odmrazovaní mäsa vo vode a predĺžené varenie vyčistená zelenina, straty všetkých minerálnych prvkov sa zvyšujú. Straty horčíka, vápnika, železa a fosforu s kulinárskym tepelným spracovaním rastlinných výrobkov tvoria približne 15%.
Obrovská strata minerálnych prvkov v dôsledku ulceróznej kolitídy, korunovej choroby, krvácania.
So zvýšenou potrebou tela, nedostatok zmien vo výžive v určitých minerálnych prvkoch. Napríklad u tehotných žien, ako aj u laktácie, potreba železa a vápnika sa dramaticky zvyšuje.

Nadmerný Počet určitých minerálnych prvkov môže vytvoriť toxický účinok, ako aj porušenie rovnováhy nervového systému ako celku. Napríklad, sodík, pôsobiaci súčasne s draslíkom, je najdôležitejším mikroúlementom hydraulického systému: sodík akumuluje vodu v tele, a draslík, naopak, dáva ho von. Nedostatok varnej soli, ktorý sa skladá z dvoch látok: chlór a sodík, môže spôsobiť opuch a viesť k zvýšeniu vnútorného tlaku.

Dodatočná spotreba minerálnych prvkov je predpísaná, keď im chýba v tele. Určite nedostatok stopového prvku s pomocou chemického výskumu. Môžu existovať aj štúdie, ktoré nesúvisia s chemickým zložením. Tak napríklad definícia červených krviniek v krvi umožňuje určiť nedostatok železa, očné vyšetrenie krku umožňuje určiť nedostatok jódu a denzitometriu kostí - nedostatok vápnika v tele. Liečba minerálnymi prvkami sa vyskytuje len na základe diagnózy (napríklad anémiu nedostatkov železa počas nedostatku železa alebo hypomagnalionia s nízkym množstvom horčíka v krvi).

Formy existencie minerálnych prvkov

V ľudskom tele Minerálne prvky Môžem existovať v niekoľkých typoch:

Vo forme nerozpustných solí. V tomto formulári sú minerálne prvky v tkanine. Napríklad soli fluóru a fosforečnanov vápenatých v zložení tkanív zubného a kostného tkaniva.
Ako súčasť organických buniek. V tomto formulári je spojenie špecifické a silné. Napríklad jód v tyroxíne alebo železo v hemoglobíne.
Ionizovaná forma. V tejto forme sú minerálne prvky vo forme disociovaných rozpustených solí, s iónmi sa viažu na proteínové bunky, vytvárajú komplexy.

Hodnota fosforu v ľudskom tele

Fosfor je prvok, ktorý sa aktívne zúčastňuje na mnohých výmenných procesoch. Spotreba Táto látka je potrebná a staršia, a malé deti.

Fosfor sa zúčastňuje na vývoji kostného systému. V tele detí Vápnik s fosforu je zodpovedný za správnu tvorbu zubov a kostného systému. Použitie týchto látok bráni výskytu osteochondrózy, robí kosti silné, pretože konzumácia fosforu je potrebná v každom veku. Aj táto látka sa zúčastňuje na výmenných procesoch. S pomocou IT je uvoľnená energia z potravín. Vzhľadom k tomu môže človek podporovať jeho postavu v dokonalej forme. Okrem toho sa prvok ďalej zúčastňuje na asimilácii určitých vitamínov.

Pre normálne fungovanie srdca a obličiek v tele je povinný byť požadovaným množstvom fosforu. U novorodencov sa táto minerálna látka zúčastňuje aj na vývoji nervového systému.

Každý deň Človek je povinný konzumovať od 1300 do 1600 mg fosforu. Minerálna látka, denná dávka, ktorá je potrebná pre dobrú prácu srdca a obličiek, normálny tok výmenných procesov by mal byť v ideálnom prípade aspoň 2000 mg.

Charakteristický fosforu

Toto je Jedna z hlavných chemických stopových prvkov pre dobrú pohodu a ľudské zdravie. Fosfáty - spojenia s ním - celkom vo veľkých množstvách sú v potravinách. Veľký obsah fosforu je v:

ryby;
rôzne druhy mäsa;
Zelení;
orechy;
strukoviny;
Obilné výrobky.

Tieto potraviny sú bohaté na iné vitamíny, látky, ktoré musia byť spotrebované denne.

Význam fosforu pre telo

Fosforu Hrá úlohu v takmer každom procese v tele muž. Hlavná úloha tohto stopového prvku patrí do oblastí udržiavania funkcií nervového systému, ktorý produkuje energiu, metabolizmus. Preto sú minerály nevyhnutnou súčasťou stravy každej osoby.

Zhrnutie, že musím povedať Dostatok fosforu Umožňuje aktualizovať a obnoviť svaly, kosti, obličky, pečeň. Zostavujú sa aj vitamíny B-skupiny B, tvoria hormonálne zlúčeniny a enzýmy. V tomto prípade sú tieto látky vo vzorci nukleových kyselín zodpovedných za dedičnosť a kyselinu ATP - adenosyntrifosforečnú, ktorá poskytuje energiu pre životné procesy. Nedostatok údajov o mikroúvere v dennej dávke vedie k vážnemu porušeniu.

Daj v družabna omrežja::

Podobno