Európska sardin, alebo pilgar

Európska sardinka alebo Pilchard (západka. . Táto morská žiarovka je tiež známa ako obyčajná sardin.

. Predáva sa v čerstvom, mrazených, údených, slaných a sušených.

Európska sardin, alebo pilgar

. 100 g čerstvých rýb obsahuje asi 20,5 a g bielkovín a 9,6 g tuku. Je bohatá na omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny B3 a B6.

V starodávnom Ríme sa použil na prípravu chlebov na ryby. . .

. K ním bol pridaný olivový olej, ocot a korenie. Výsledná omáčka sa naliala do ílových amfory a utesnila. . Boli liečení gastroenteritídou, hnačkou, vredmi a uhryzami zvierat.

.

Rozširovanie, šírenie

. .

Európska sardinka alebo Pilchard

Neskoro na jar a leto, ryby chodia do veľkých kŕdľov a plávajú na sever, a na jeseň av zime sa vracajú na juh.

.

Správa

Európska sardinka je medzi pelagickými rybami. Tvorí jambs s dĺžkou až niekoľko kilometrov a zvyčajne sa nachádza v hĺbke 25 až 55 m, občas ponorený do 90-100 m.

V noci sa ryby plávajú bližšie k povrchu vody do hĺbky 10 až 35 m.

Má veľa prírodných nepriateľov. . Olushi a mnoho ďalších morských vtákov ho úspešne lovia.

.

Európska sardin, alebo pilgar

Rozmnožovanie

K niekoľkým zrelosti sa vyskytuje vo veku približne 2 roky, keď Pilgard dosiahne dĺžku tela 13-14 cm. .

Európska sardin, alebo pilgar

Pri pobreží Portugalska sa európsky Sardins odošlite od februára do apríla, v La-Channel Pleit v apríli av Severnom mori od júna do augusta. V Stredozemnom mori, trenie od septembra do mája a pobrežie Afriky od novembra do marca.

Samice snívali zvyčajne od 50 do 60 tisíc tváre.

Larvy poklopy po 2 dňoch a plávajú na povrchu mora. Ako sa vyvíjajú, padajú do hĺbky.

. Na rozdiel od dospelých rýb majú telo sploštené zo strán. Ich rast trvá asi 8 rokov.

Popis

Dĺžka polotovarov 15-20 cm. Valcové telo, zaokrúhlený žalúdka. Hlavným pozadím farby je strieborná, chrbát sa naznačuje nazeleno-modrá a chrbtové a chvostné plutvy sú modré.

Európska sardinka alebo Pilchard

Váhy sú relatívne veľké. Neexistujú ich na hlave. Hlava je krátka, dorzálny plutva sa nachádza vpredu. Brušné plutvy vychádzajú z pod koncom spinálnej plutvy. Udržiava sa od 13 do 21 mäkkých lúčov. Pri análnom plutve od 12 do 23 plutva.

Zuby chýbajú. . Žiadna strana.

Priemerná dĺžka života európskej sardinky v prírodných podmienkach nepresahuje 8 rokov.

Daj v družabna omrežja::

Podobno