Konský makrelový
Vsebina
Konský makrelový (Trachúrus) - morské stádo dravých rýb. .
Latinský názov Trachurus pochádza z gréckych trachys, čo znamená "drsné" a OUMA, čo znamená "chvost". Ruské slovo Stavrida môže označiť rôzne druhy rýb z rodiny Stavridu.
Studam - Popis a fotografie
. Je pravda, že hmotnosť niektorých jednotlivcov môže prekročiť 1 kg. Najväčšou časťou mala hmotnosť 2 kg. . Telo stavridov vreteno a predĺžené, pokryté malými váhami. . Covenate dosky s hrotmi sú umiestnené pozdĺž bočnej čiary, hroty niektorých rýb môžu byť nasmerované späť. Chránia ryby pred predátormi. . Priemerná dĺžka života Savridov dosahuje asi 9 rokov.
Typy Stavridov
Rod Stavridy obsahuje viac ako 10 typov. Tie hlavné sa dajú nazývať nasledujúce:
- Obyčajný stakride (Atlantik) (TRACHURUS TRACHURUS)
. .
- Stredomorská Studam (Chernomorskaya) (Trachurus Mediterraneus)
Obývané na východe Atlantického oceánu, v Stredozemnom mori, Čiernom mori, Marmara Sea, na juh a juhozápadnom mori Azov. Dĺžka tohto typu Stavidov dosahuje 20-60 cm. Bočné ryby je úplne pokrytá kostnými štítmi. Farbenie bezhlavý modrá-sivá, brušná strieborná biela. Stredomorské studum tvorí lokalizované kŕdle, v ktorých jednotlivec zahŕňa rôzne veľkosti. Tento druh pozostáva z 2 poddruhov: stredomorského štúdia (Trachurus Mediterraneus Mediterraneus) a štúdie Čierneho mora (Trachurus Mediterraneus Ponticus).
- Južný štúdium (Trachurus decrivis)
Žije v Atlantiku pri pobreží Brazílie, Uruguaj, Argentíny, ako aj na pobreží Austrálie a Nového Zélandu. Fish Body dosahuje 60 cm. Hlava a ústa rýb sú veľké, prvá dorzálna fin má 8 hrotov. Ryby bývajú v hĺbke 300 metrov.
- Japonský Studam (Trachurus japonicus)
. V jesennom období sa vyskytuje pri pobreží Primorye. Telo japonských stavátov dosahuje 35-50 cm dlhé. Ryby v hĺbke 50-275 metrov.
Kde prebýva stavrida?
Fish Studam žije v severnom, čiernom a stredomorskom mori, ako aj v Atlantickom, tichom a indickom oceánoch. . Ryby zvyčajne plávajú v hĺbke 50 až 300 metrov. Keď sa vyskytne studený, obyčajný slovalín migruje do teplejších vôd na brehy Austrálie a Afriky. .
Čo je to Stavrida?
. Z času na čas, táto ryba pláva do hĺbky, ale hlavne drží v blízkosti pevninskej zóny otrokov pri hľadaní potravín.
San Saint Stavrida
Náhradné Stavridy v trópoch a subtropoch trvá takmer celoročne. V teplej sezóne sa ryby budú vŕtať vo vodách stredných zemepisných šírok. Ryby sa vyznačujú pomerne vysokou plodnosťou, každá jednotlivec produkuje asi 200 000 kultových. Falls, ktoré sa objavili svetlom pred jedným rokom, nájdu ľudí pod kopulencom medúzy, ktoré im poskytujú ochranu pred nepriateľmi. Navádza the Young Stavros ZOOPLANKTON.
Studam: varenie
Stavridy mäso jemné a bez veľkých kostí. Chuť mäsa je špecifická, je to trochu kyslé. Predávať ryby ako zamrznuté a čerstvé. . . Nemenej populárne konzervované potraviny z masla Stavrids, vo svojej vlastnej šťave alebo v paradajke. .
Výhody Stavris a kontraindikácie
Studam - Veľmi užitočné ryby, obsahuje mnoho vitamínov, nevyhnutné pre ľudské telo: proteíny, horčík, železo, fosfor, vápnik a morské minerály. S ischemickými chorobami, metabolickými poruchami, aterosklerózou, hypertenziou odporúča zahrnúť do svojej stravy námorné ryby. Stumum, podobne ako všetky morské ryby, obsahuje takúto užitočnú mastnú kyselinu, ako je OMEGA-3. Pre ľudí, ktorí sú na diéte alebo majú nadmernú hmotnosť, ryby sú perfektné, pretože neobsahuje veľké množstvo tuku.
Ale rovnako ako každý produkt, aj Stavrida má kontraindikácie. Najzákladnejšou je individuálna netolerancia rýb alebo morských plodov všeobecne. Studum Obyčaj je dravá ryba, takže hromadí zlúčeniny ortuti a pri vytváraní nervového systému sú nebezpečné. .
Zaujímavé fakty o Stavride
- Najväčší stavorride, ktorý vstúpil do príbehu, vážil asi 2 kg.
- .
