Karas: druh, popis, jedlo, reprodukcia, fotografia, video, populácia, správanie

Karas - Ryby sú celkom opatrné, takže je niekedy veľmi ťažké chytiť, ale mnohí rybári sa snažia chytiť tieto ryby, zlepšiť existujúce techniky. Platí to najmä o chytení Cruciána v rôznych obdobiach roka. Krížové býva v mnohých čerstvých vodných útvaroch Ruska a Európy. Mäso Crikan má príjemnú miernu chuť, ako množstvo kulinárskych receptov, ktoré používajú rybári po chytení.

Popis

Karas patrí do rodiny Karai, rybárčenie. Má vysoké telo stlačené zo strán. . Váhy sú veľké ryby a na dotyk - hladké. Farba môže byť odlišná: zo striebra až do zlatého.

Vo voľnej prírode je crusian reprezentovaný dvoma druhmi - Striebro (podlhovasté) a Zlato (obyčajné kolo) Karam. Strieborné Karas - Carysius Gibelio - najbežnejší výhľad. Golden (Golden) Karas - Carassius Carssius. Tiež existuje tretí pohľad: zlatá ryba - Toto je umelo odvodený pohľad v akváriu.

Zlatá rybka má vonkajšie rozdiely od zlatých rýb. Sú uzatvorené nielen vo farbe váh, ktoré majú striebornú, sivú, zelenku-šedú alebo mierne zlatú, oranžový-pinky odtieň. Proporcie tela sa môžu líšiť. Záleží na mieste a životných podmienkach rýb. Ale na rozdiel od bežného crusian, striebro, ak sa pozriete na stranu, tvar papule je poukazovaný. Výrazný znak - dorzálne a análne plutvy nie sú ako ostatní. . Zostávajúce lúče plutiev sú mäkké. . .

Zlaté, alebo obyčajné, karasi preferujte rovnaké biotopy ako striebro. . Ryby sa vyznačujú predovšetkým farebnými mierkami. . . Jednotlivci tohto druhu majú menšie veľkosti. Ich charakteristickým prvkom je maľba brušných, chvostových a dorzálnych plutiev v tmavohnedej farbe. Takže strieborné krucie so zlatými váhami sa naďalej nazývajú striebro. Len plutvy sa nelíšia vo farbe z váh.

Distribúcia a miesto biotopu

Habitat Karasia

Spočiatku zomrel krížnik v povodí rieky Amur. V druhej polovici minulého storočia boli umelo rozšírené v európskych a sibírskych nádržiach. V súčasnosti sa vyskytuje presídlenie rýb v Indii, Severnej Amerike a ďalších regiónoch. Počet obyčajných crucies v rovnakom čase je rýchlo klesajúci, pretože tlačia crucian striebornú téglifikáciu.

Žije crusian v nádržiach s mäkkým dnom a stojacou vodou, ktorá sa dobre zahrieva pod slnkom. Ryby preferuje usadiť sa v dobre zarastených oblastiach pozemkov. Je možné ho chytiť v tichých dráhach, riečnych kanáloch, v rybníkoch a zaplavených kariéry. Kyslík vo vode karasi je nenáročný, takže dokonale idú spolu s mokrade, ktoré sú v zime zmrazené na dno. Zriedka sa s nimi môžete stretnúť v tečúcich rybníkoch a jazerách a držia sa v spodnej časti zásobníka.

Vek a veľkosti

. . Jednotlivci takýchto veľkostí sú už staré, mladé, ale zrelé ryby vážia približne 700-800 gramov.

V malých bazénoch, najmä v blízkosti bývania, Karasi sa zriedka dosahuje viac ako 0.8-1.2 kg. Hmotnosti, ale za priaznivých podmienok, najmä na severe, majú neporovnateľne veľké veľkosti, a potom už rastú výlučne v hrúbke alebo výšivke.

Karasy je schopný reprodukciu v treťom roku a vo veľmi zriedkavých prípadoch dosahuje hmotnosť 400g. pred štyrmi alebo piatimi rokmi. Väčšina z troch -očených -old Caraseal Crusias, ako viete, je zvyčajne výrazne menej ako 200 g. Normálna hodnota dvojročného trumkovateľného 4 cm. , Ale s obzvlášť bohaté jedlo, napríklad, ak hodíte jedlo s jedlom, Karasi v dvoch rokoch REACH 300G. Hmotnosť.

Nepochybne, rast crucijských, ako aj každých ostatných rýb, závisí najmä od počtu potravín, a odkedy jedí výlučne rastlinnými látkami, potom je jasné, prečo v bazénoch s piesočnatým dnom, zbavený vodných bylín rastie pomerne pomaly.

Životný štýl

Rozdiel medzi obvyklým téglikom a striebrom je zanedbateľný, takže nemá zmysel zvážiť každý typ osobitne. . Zároveň sa ryby nachádzajú v semi-tečúcich vodných útvaroch, utiahnutých quagmakerom, ako aj v žiadnych väčších zásobníkoch, kde, okrem Casia a Rotana, neprežijú žiadne ryby.

Čím väčšia je tina v nádrži, tým lepšie pre Crucijá. S nástupom zimy sa ryby rozbijú do tohto IL a prežije dokonca aj v najťažšej zmeškanej zime, keď voda zamrzne až do dna. . A to sa stalo s úplnou absenciou vody vo vode. Golden Karasii sa líšia špeciálnou vitalitu, takže je takmer nemožné stretnúť sa so zásobníkom, kdekoľvek boli tieto ryby. Karasi sa často ukáže, že nie je v žiadnom veľkých rybníkoch alebo v jazerách absolútne náhodou, najmä po jarnej povodni. Zároveň je známe, že kaviár z rýb je prevedený vodným vtákom divokým vtákom pre značné vzdialenosti. Tento prírodný faktor umožňuje Karazide učiť vodné útvary ďaleko od civilizácie. .

Carace sa nachádza v mnohých nádržiach, hoci sa nachádza menej v riekach a niektorých jazerách, ktoré sú spojené s povahou samotnej nádrže. . Samotné SACE je dosť neohrabané a sotva sa vysporuje aj s najpomalším kurzom. Mnohí predátori vychutnávajú vitalitu týchto rýb a čoskoro môže zničiť celú populáciu Criku, ak nemá nikde skryť. Zároveň trpí mladý a kaviár z rýb. Okrem toho, ak je dno solídne, potom Crucijský kapr zostane hladný a je nepravdepodobné.

Cara sa nebojí studenej vody, pretože sa nachádza v urals, ako aj v pozadí v značnej hĺbke s pramenitou vodou.

Vzhľad a funkcie

Foto: Fish Karas

. . Pri porovnaní je najdôležitejšou charakteristickou vlastnosťou hlava menšej veľkosti. .

Tvar tela Crikun je podlhovastý, ale vysoký, niečo podobné kosoštvorcom, telo rýb je sploštené na stranách. Veľké tucet fin má hladký obrys. Ryby sú pokryté hladkými a veľkými mierkami, ktorých farby sa líšia od rôznych druhov, ale najbežnejšie farby - zlaté a strieborné. Fishe Ridge dosť silný a zahustený.

V malom ústnom otvore sú jednodruhové panvy zuby. V podstate oči crusian. Jedným z jeho rozdielov je prítomnosť bodkovacej nádoby na análnych a dorzálnych plutvach. Štandardná hmotnosť krucie - od 200 do 500 gramov, väčšie a spotené kópie sa stretávajú s zriedkavo.

Životný termín z rôznych typov crucian je iný. Zlatá maľba možno nájsť dlhodobo, môže žiť viac ako 12 rokov. Strieborní krížnici zriedka zažívajú deväť rokov, hoci niektorí dokážu prekonať túto líniu a žiť pár rokov, ale stáva sa to veľmi zriedka.

Čo kŕmenie karas?

Foto: River Fish Karas

Kariáza môže byť nazývaná nevedavým obyvateľom vodu. Menu je celkom pestré. Dodržiavajte chuťové preferencie rýb, počnúc momentom narodenia. Fry, ktorá sa narodila, má s nimi žĺtkovú tašku, ktorá s nimi zostáva po embryonálnom vývoji, na výživu, ktorú používajú obsah tejto tašky, ktorý podporuje ich silu a energiu.

. Bližšie k mesiaca v strave dieťaťa, sa objaví moth a larvy všetkých druhov hmyz obyvateľov vo vode.

Zrelé menu rýb bohatšie a rôznorodé. Vo svojej strave, vstupte zvonené červy a malé kôrovce, všetky druhy hmyzu larvy. Korene a stopky rastlín pobrežná zóna slúžia aj ako jedlo pre Crucij. Miluje jesť duckweed a rôzne riasy.

pohánka;
pšenica;
Perlova.

Olejové cesta a guľôčkové chlieb pre ryby pôsobiace v reálnych pochúťkách. . .

Bočná čiara Krížska je možné nazvať telom svojej najjemnejšej citlivosti, s pomocou ktorej ryby skenuje vodou, prijímajú údaje o hľadaní výroby, jej rozmerov, dĺžku vzdialenosti k nemu. Tiež definuje prítomnosť predátorských zlých želanín.

Druhy

Zlatá rybka

Šedý odtieň striebornej farby je niekedy nahradený sivými zelenými rybami na základe biotopu. 45 cm dĺžka živá v čerstvej nádrži asi 7-9 rokov. Hmotnosť pre dospelých do 3,5 kg. Čerstvé riečne ryby.

Externe, jeho telo a hlava tvoria určitý bod. Váhy sú veľmi veľké. Zadná plutva nie je konvexná na konci, ale ohnutá vnútri. Tento pohľad bol predtým odolný aj v Tichomorí. . Štúdie ukázali, že migrácia casiaries bola umelo vyrobená.

. Spolu s kaprom, bream, Roach. A preto ich hnojenie dochádza v neprítomnosti mužskej spermie. Potom sa crrusian carp vyvíja tým, že upravia teľa. Pri tomto neresení je fry iba samice.

Zlatý crusian

Predĺžené telo. Pokryté veľkým formátom zlatého tieňa. Hnedá alebo meď. Jednotlivci väčšie strieborné ryby. Dĺžka dosahu 0,5 m. Hmotnosťou, pred Striebrou. V priemere získa 5-6 kilogramov. Životná činnosť je 13 rokov.

Štruktúra tela s konvexnou chrbticou. Vedúci zlata na rozdiel od ostatných kolegov. Je to zaokrúhlené. Brucho bez známych pigmentov. Býva hlavne v mokradiach jazier, pobrežné trstiny.

Zima, ktorá je zaujímavá, Golden Karas sa riadi individuálne. . V takomto polohe, celý studený spí. .

Poznámka vedcov - Hĺbka bremenov v IL dosahuje 75 cm. Ryby milujú podmorskú vegetáciu. Ak je dno jazera Sandy, nažive nie je poskytnutá prírodou - rast druhov je veľmi pomalý.

Námorný

Nesie druhé meno "Laskir". Habitat - Azov a Čierne more. Zriedka sa stretáva v teplejších moriach. Ryby sa výrazne líšia od sladkovodných "bratov" podľa vzhľadu. Yasking má ďalší a životný štýl.

. Prejdite na svojho Nováčik Fisherman veľmi jednoduché.Typ mora má podlhovasté telo. BOCA byt. Farba žltého, brušného trblietky strieborného tela. Tmavé -Coloredové miesto v blízkosti chvosta rýb je hlavným znakom Golden Crusias Carp.

Riadky zubov. . Po - žuvanie.

Veľkosť jednotlivcov je malá. Najvýraznejšie v dĺžke - až 35 cm. Krajská hmotnosť menej ako rieka alebo jazero "príbuzní". Zriedka presiahnuť 1 kilo.

. . . Sú prezentované s ostrými "lúčmi" análnych plutva. Ryby ich využíva ako zbraň v konfliktoch s ostatnými obyvateľmi vody. Rybári za to boli prezývané morskými crucian "kefy ryby".

Miluje byť umiestnený na malej pobrežnej vzdialenosti. Sirstá skaly a skryť sa v nich. .

Existujú dekoratívne podtypy morského krucie (pre akváriá). Tam sú podtriedy v mori - "Goldfish", Biela Japonci, Crusian Mabune. Alebo nie sú určené na rybolov, alebo veľmi zriedkavé v biotopoch.

Ako sa KARAS plemená

Polarta v Karasi prichádza iba do štvrtého alebo piateho roku života. Zároveň sa muži dozrievajú skôr. Striedenie týchto rýb začína v dobrom ohrevom na 15-18 stupňov vody v máji alebo začiatkom júna. Karasi Spawn v niekoľkých etapách, časti, pričom sa pauzy v jednom a pol týždňoch.

Samičky ústne kaviár v blízkosti brehu na vodných rastlinách. Veľmi lepiaci kaviár žltej farby dobre pripojený k listom a stonkám. . Počet mužov zapojených do neresenia je vždy štyri alebo päťkrát menej ako ženy. Skupina Spawing prechádza s nimi pomerne hlučný, s smrekovou vodou na dva alebo tri dni.

. Hladenie Fry First Feed na planktóne. Podrala, Young Crucia postupne prechádza do rastlinných potravín a organizmov zvierat v spodnej časti.

. . Aj ich vzhľad sa môže zmeniť - telo sa stáva predĺženým. S dobrou výživou a biotopom, Karasi sa stáva vlastníkom vysokej tela, hmotnosť prírastok dokonale.

Strieborné kríky Spawn s mužmi Carp Fish - Roach, Carp, Bream, Golden Crusian. Z líca sa objavujú iba ženy. Táto metóda šľachtenia je známa ako ginogenéza.

Nebezpečné nepriateľov ryby karas

. . Samozrejme, že iní predátori sú napadnutí na med a utopený crusian. Často sa stáva obeťou Pike.

Zničte túto rybu vo veľkých zväzkoch Trióny a žaby, ktoré nemilosrdne jedia kaviár Karasia. Okrem toho, ich korisť sa nedávno razí. Rovnaký nebezpečný nepriatelia plechoviek z rýb. Vodné chrobáky sú veľmi agresívne plaváky, rebrované, vodné chyby útočiace na smažené. A ešte agresívnejšie a nenávidené larvy týchto chrobov.

. Vtáky sa stále stávajú dopravcami nebezpečných chorôb rýb. V rybníkoch a jazerách malých karasikov, ľahko chytia kačice, najmä taký druh uvoľnenia. Šedá Herons môže jesť Crucia desiatky kusov.

O nič menej nebezpečné pre Karas a dravé zvieratá, ktoré krásne plávajú. Otters a Ontatry sú neustále lovia pre ryby, nechutné a fretky za nimi nezaostávajú.Karai deftly posiela a jemne zachytí líšku.

Ale viac ako iní extermines dobytok Karas, samozrejme, muž s rybárskym prútom. . Ale používa sa na ich zachytávanie a iné slávne náramy - spinning, podávač, gumové pásmo, pružina.

Ako návnada najčastejšie používala červy, krvné, mierne, kúsky cesta, chlieb gule, opuchové pšeničné zrná, kukurica, hrášok. Tam sú tiež proso, manna a kukuričná kaša. Návnada je stláčaná rastlinnými olejmi s voňavým zápachom, aníznymi kvapkami, ovocnými chuťou.

Rybári sú považovaní za vynikajúcu návnadu pre Crucian Chata Syr a Pohybová kaša, niekedy na voňanie v nich pridajte kvapku voňavého vavrínového alebo anízového esenciálneho oleja. Camracy návnada sa zvyčajne pripravuje z superhviezd, stodoly, ovsených vločiek, otruby, vareného milf, koláča.

. Najobľúbenejšie miesto LOV je topánka s nádržami s hĺbkou až troch metrov. Fisteriéri rybolovu tiež praktizujú používanie malých krížov ako brucho pre predátorské ryby.

Karas miluje ostrý zápach, hneď nie je z nich. Rybári ho často vyvolávajú Klevelu, šťastia návnady krehkého rastlinného oleja - slnečnica alebo ľan, cesnak a dokonca na ňu pripínajú benzín.

Obyvateľstvo a stav druhov

Foto: Karas

Zlatý krojový pomer podláh je približne rovnaký. . Existujú údaje, že počet mužov medzi Silver Crusias Carp je len asi desať percent. Nie je to tak dávno, Golden Crucijský bol prevládajúci pohľad na mnohé nádrže, teraz sa situácia zmenila, a na rôznych miestach bude jeho striebro nahvara po tom, čo bol umelo opälovaný. Čoraz viac sa začalo objavovať na svetle hybridov vytvorených prechodom týchto dvoch druhov.

Napriek tomu, že rybárske krucia je dosť aktívne, počet jeho populácie tým netrpí, stále zostáva rozšíreným druhom rýb. . . A množstvo striebornej Cricia sa zvyšuje všade. Stav jeho názoru hovorí, že táto ryba je predmetom športového, miestneho a amatérskeho rybolovu.

Takže zmiznutie Carasu nehrozí a oblasť jeho osídlenia je veľmi rozsiahla. .

. Karas nebude schopný odolať nepostrádateľným pytlom. .

Užitočné vlastnosti krížového kapra

Crikun Carp obsahuje až 60% jedlých častí v tele, to znamená, že ešte viac ako kapor. Obsah tuku v Crusias Carp dosahuje 6-7%, obsah bielkovín - 18% živej hmotnosti.

. Je bohatá na jód, mangán, meď a zinok, najmä na mori.

Mnohé jód v zložení tkanín spodnej ryby (COD, FLOUNDER, PRIPOJENIE, CRUCIAN A DR.).

Toto je ryba, spolu s kuracím mäsom, je jedným z najlepších zdrojov vysoko kvalitného proteínu, ktoré obsahujú všetky potrebné aminokyseliny potrebné pre telo.

Závislosť inteligencie o počte jedla jedla je veľmi významná - vizuálne priestorové a rečové schopnosti sa zvyšujú o 6%. A je to z jedného rybieho misky týždenne! .

Ryby sa vo všeobecnosti ukázali ako veľmi užitočný produkt pre mentálny vývoj detí. .

. . Urýchľujú dozrievanie mozgového mozgu.

. Sú obsiahnuté nielen v rybej, ale aj v materskom mlieku. Nie sú však súčasťou tých najlepších umelých zmesí. Preto vedci ponúkajú pridať do zmesí pre umelé kŕmenie rybolovu.

Ako čistiť kríž

. Vitamíny, proteíny. Varenie rýb riad je celkom bohatý do možností. Ale pre začiatočníkov by sa mal každý rybolov vyčistiť od stáží a váh. . Rozdelené do dvoch stupňov:

Príprava: Ryby čisté čerstvé alebo mrazené. Čerstvé je stále nažive. . Odmrazovanie vodiča pri izbovej teplote, ale nie až do konca. Zábal v pergamene, balení, posypeme soľou. .

Ak je jedinec so silnou vôňou bahna, je potrebné ponoriť ho do slaného roztoku po dobu 30 minút. Potom opláchnite varnou vodou. Z vône bažiny je účinným riešením octu 1/4.

Ak chcete odstrániť vnútorný a šupinatý kryt kvalitatívne, sú potrebné rezné nástroje:

Čistenie rýb - špeciálna inštalácia, s nádobou pre váhy a bez;
Filey nôž - pečenie pečeň je tiež celkom vhodné;
nožnice kuchári;
.

Druhá etapa čistenia crusian:

Spooning fin je rezaná na varné nožnice. V procese používam vložku;
Po vyrezaní sa plutva odstráni, počnúc od chvosta k hlave;
Váhy sa odstránia - po rezaní spinálnej plutvy je voľne;
Kriticity sa teraz premyjú v chladnej vode, niekoľko prístupov;
Všetky zvyšky krvi sa odstránia zo častí jatočného tela;
Znižuje časti jatočných tiel pre filé;
Zborové koaginácie sú oslobodené od kvapalných zvyškov.

Odstránenie váh z rýb - algoritmus krátke, ale dôležité akcie. Krížna naskladaná na palube. Soluya sa ponáhľa. . . . . Aby sa zabránilo rukám rúk, sú uvoľnené v soli.

Ako variť crusian - recepty

Jedzte lahodné jedlá milovať každý. A rybár a lovec. .

. Bude ťažké ich opísať. Stojí to za zdvíhanie najúspešnejšieho:

Kríž v kyslej smotane

Hlavnou vecou je použitie lahodnej omáčky. Kyslá smotana ako omáčka je veľmi dobrá. . Neutralizuje pavúkovú vôňu karcassu. Dáva jemnú chuť.

Camcasses Karas - najmenej 2 kg;
Rastlinný olej - Objem z veľkosti panvice;
Zelenina pôjde paradajky - 0,4 kg;
Cibuľa - 0,4 kg;
Mrkva - 0,4 kg;
Kyslá smotana - 0,5 l;
Pšeničná múka alebo iná - 0,1 kg;
Citrónová šťava - 50 ml;
Korenie, tiež ochutnať.

Zvýši sa ťahanie kostry, korenie, veľmi tesné, aróma, chuť z toho. Kostické ryby rieky. Pred pražiacimi linkami sa chytia zadná časť rýb. . .

. Po impregnácii z Fasonu na 25 minút. . . . .

Panvica na médiu alebo malom ohni. V jej zeleninovom oleji. Spodné sa zahrieva s cibuľou a mrkvou. Zelenina pečená zlato.

Cricker je natočený do samostatných jedál. Panvica je zahrievaná - nová časť slnečnicového oleja. Panicové jatočné telá v múke. Naskladané na predhriatej panvici.

Vyprážané bez veka až do zlatej kôry na oboch stranách cez vysoké teplo. . Ryby sú posypané nasekanými zelenými zeleňou za krásu miska.

Smetana vylieva do špíz. Na nízkom ohni. . Asi päť minút s uzavretým vekom, ryby sú považované za kyslé krém pred varením. Kazet odstránený z ohňa. .

Krížsky v kyslej smotane podávaný studený alebo horúci. S alebo bez vedľajšej misky - nie je to dôležité.

Krížna v rúre

Pečené telo v rúre. Na počítači, vo fólii alebo rukáve. .

Ryby Karas - 4 ks.;
Majonéza - 0,2 kg;
Cibuľa - 3 ks.;
Zeleninový olej - 2 ST. lyžice;
Soľ, korenie - chuť.

Príprava v niekoľkých krokoch:

. Plech na pečenie pokrýva fóliu. Je mazaný tenkou vrstvou oleja;
. Ryby na neho jatočné telá. Už sú pokryté „prikrývkou“ zo zvyšných krúžkov. Všetko je rozmazané majonézou;
Rúra sa zahrieva na 200 stupňov. Pečie najmenej 25 minút.

Miska sa podáva v horúcej forme. . Pečené ryby, kaviár oddelený od Karasikov.

Ichor Masse sú izolované. Slúžil samostatne ako občerstvenie, zdobenie zelene a slic citróna;
Smažte osobitne so zeleninou. (najmenej 0,4 mlieko);
Príprava kotletov. (Ako súčasť: Ryby kaviár, vajcia, Manka).

Ichor Mishes majú vynikajúcu chuť. Dobrú chuť!

. .

Dáva kvalitu rybolovu súkromnému chovateľovi. Po chutnom jedle na stole. .

Rybárska hodnota

Crucijský kapor bol vždy cennými komerčnými rybami. Zvýšenie jeho počtu a dokonale zachytených v mnohých vodných útvaroch Strieborná Crucian sa tiež stal populárnym predmetom komerčného rybolovu, najmä v Kamchatke.

Kultivácia crusian kobercov v rybníkoch je rozšírená, poľnohospodári sa čoraz viac chovujú tieto ryby, vybavenie crusias carpies.

Každý rok sa v riekach a jazier Ruska získalo niekoľko tisíc ton. Tieto nepočítajú tých, ktorí rastú v umelých rybníkoch v poľnohospodárskych podnikoch.