Vyosfenki

Vyeshenka (čudné) sú huby, ktoré patria do oddelenia Basidiomicota, triedy agaricomycetes, poradie poľnohospodárstva, rodiny Vyhenkiy alebo Pleuronic, rodina Vyeshenka (LAT. Pleurotus). Tieto huby rastú v prírodných podmienkach alebo sú umelo pestované.

Obyvatelia anglicky hovoriacich krajín nazývajú dedinu Oyster Huby (huby ustrice), pretože pripomína otvorenú ustricu a Japonci ju poznajú ako plochú hubu. Ruské meno "VYESHENKA", zrejme vznikla kvôli zvláštnosti pestovania týchto húb, ktoré pokrývajú kmene stromov, ako keby boli zavesené vo vzduchu.

VYESHENKA (Huby) - popis, charakteristiky, foto

VYESHENKA patrí do húb, ktoré pozostáva z ovocného tela Klobúky, hladko prechádzajúce do nohy. Ručné pevné, mierne riedenie do okrajov. Jeho formou alebo oválnym predĺženým, pripomínajúcim plášť. Priemer klobúku sa pohybuje od 5 do 17 cm, hoci huby sa stretávajú, s ktorými sa veľkosti čiapky dosahujú 30 cm. Mladé meny majú hladký lesklý povrch klobúk mierne konvexný, s bitom sa otáča v okrajoch. Avšak, ako súhlasia, sa rozvíjajú a klobúk je kompaktný.

V závislosti od príslušnosti do formulára, Farebný Žily môžu byť belavé, sivé, hnedasté, citrónové žlté, hnedé olivové, popolové fialové a dokonca sivé-lilac s odtieňmi ružovej alebo oranžovej.

Himenofor S pomerne zriedkavými a širokými doskami belavého, žltej alebo sivej, hlboko klesá na nohe. Biele taniere mladej huby s vekom šedou alebo žltou farbou.

Rúrková noha sa zužuje na základňu, zvyčajne umiestnenú excentrické vo vzťahu k klobúku. Jeho rozmery maximalizujú dĺžku 50 mm a hrúbku 30 mm.

Nohy otvorov sú natreté v bielej, žltej alebo mierne sivosti.

Ovocné telo mladého huby má elastické a šťavnaté pulp, ktoré sa považujú za vláknité, suché a tvrdé.

Spórny prášok burst má bielu, krémovú alebo ružovú farbu v závislosti od typu huby.

Typy otvorov, fotografií a mien

Rozdelenie návštev na druhov sa uskutočnilo v súlade so súhlasom stromov, na ktorých sa tieto huby vyvinuli, takže klasifikácia je pomernená. Väčšina vedeckých zdrojov naznačuje, že dnes v rode húb o ustrice je niekoľko desiatok druhov týchto húb, ktoré môžu byť jedlé a nejednoduché. Medzi najznámejšie odrody návštev sú pridelené:

VYESHENKA ORGÁLNY (OYSTER) (Pleurotus ostreatus)

Jedlá huba, ktorá má tiež mená Húb alebo Halb. Rozmery mäsského klobúka rozsah od 5 do 15 cm, siahajúc v niektorých hubách 25 cm v priemere. Ako huby súhlasí, mierne konvexné, zaoblené alebo oválne podlhovastý klobúk sa stáva rovným, berúc v niektorých prípadoch lievikový tvar. Farba úliev obce je dosť prchavá a deje sa svetla sivá, mierne nadšená alebo popol s ľahkým fialovým odtieňom. Ako je vek, to vybledne a stáva sa bledom sivým alebo mierne žltkastým. Klobúky ohnuté vo vnútri okrajov sa postupne narovná a sú zvlnené alebo pitve-lobed. Ak rastú bežné návštevy vo vysokých podmienkach vlhkosti, môže byť na hladkom lesklom povrchu klobúka môže byť vytvorená mykelová banka.
Noha obyčajného belavého, valcového, mierne zakriveného a zužujúceho sa na spodok húb, vo vzťahu k klobúku, sa nachádza excentrická, niekedy bočná poloha. Dĺžka nôh sotva dosiahne 5 cm a priemer sa pohybuje od 8 mm do 3 cm. Jej hladký povrch na samotnej základni sa často stáva zamatovým. Svetlo garmenofor dosky, umiestnené celkom zriedka, mierne spustiť nohu. Ako huba súhlasí, ich farby sa zmení na špinavé šedé alebo žltkasté. Ovocné telo je husté a elastické, aj keď s časom sa buničina stáva tvrdým a dosť vláknitým. Chuť mladých dedín je príjemná, s miernou prítomnosťou ANISE NOTCH. In vivo, tento typ pomente je distribuovaný v krajinách s miernym podnebím, kde rastie v listnatých a zmiešaných lesoch na opití sumuch alebo hromadenie mŕtvych a padlých pobočiek. Huby sa nachádzajú aj na kmeňoch oslabených chorobami brezy, dubov, osspen, horského popolu alebo vŕb. Najčastejšie sa tieto huby tvoria hromadné akumulácie, z ktorých sa vytvárajú viaceré zväzky - môžu zahŕňať viac ako tridsať ovocných telies. Masívna zbierka Oyster Oyster začína v auguste - septembri a trvá do polovice novembra do decembra. V niektorých prípadoch, priaznivé počasie, prvé ovocné telá sa môžu objaviť na konci mája alebo začiatkom júna.

Veneraka Rozhibida (Busty) (Pleurotus cornucopiae)

Toto je jedlé huby pripomínajúce pastierový roh v tvare. Húbový klobúk je nezbedný alebo lievik -shaped, niekedy získava jazykový alebo listový -shaped tvar. Rozmery flotily a hladké klobúky sa pohybujú od 3 do 12 cm v priemere. Mladé huby jej hrán sú ohnuté, ale keďže súhlasia, že sú v súlade, ohýbajú sa a často crack. Natieranie ružovej sliznice závisí od podmienok, miesta rastu a veku a líši sa od ľahkého piesku k sivej s okrovými odtieňmi. Konzistencia buničiny v klobúku sa tiež mení, ako súhlasí: s časom z hustého a elastického, sa stáva tvrdým, s jasne vyslovovanými vláknami. Na rozdiel od iných typov návštev je dosť zakrivená noha dobre vyvinutá, ktorej dĺžka môže dosiahnuť 8 cm s hrúbkou nie viac ako 2 cm. Dosky hymenoforu, natreté svetlom, takmer bielym tónom, ktorí bežia pozdĺž jej základne, kde sú vzájomne prepojené, čo vedie k druhu vzoru. Na nohu nohy sa pripojí k boku. Obec rastie bohaté skupiny, hlavne na pňa a milovníkov Elm, hoci vo veľmi zriedkavých prípadoch sa nachádza na dreve iného tvrdého dreva. Oblasť rastu zahŕňa takmer celé územie Ruska a severného Kaukazu. Označené populácie rohov v Číne, ako aj na Japonských ostrovoch. Obdobie bohatého plodovania začína v prvom desaťročí máji a končí v polovici -september.

VYESHENKA Krytá (oystered oystered) (Pleurotus calyptratus)

Neprijateľné huby kvôli svojej tvrdej gumovej buničine. Druhy dostali svoje meno kvôli filmu, ktorý v mladých hubách pokrýva dosky hymenoforu, avšak, pretože súhlasí, taký druh spona, a jeho zvyšky môžu byť pozorované pozdĺž okraja klobúkov. Mladé návštevy tohto typu klobúku sa podobá veľkým obličkami, ale ako húb rastie, pokrýva trupu stromu a získava tvar odhaleného návnadu s konvexným povrchom a otočil hrán. Povrch klobúku je hladký a mierne lepkavý s viditeľnými mokrými pruhmi, radiálne sa odlišuje od hlavne. Ovocné telo je natreté v sivých-hnedých alebo telesných hnedých tónoch, ktoré v Aidnom počasí získavajú sivú oceľovú odtieň. Ako farba agregátov klobúka, stáva sa bielymi alebo takmer bielymi. Noha prakticky chýba. Hinopore platní pokryté žltočervovými farbami. Belavé mäso z ovocného tela, ktoré sa pripomínajú surový zemiakový rez, má hustú konzistenciu gumy. Prvé huby obcí tohto druhu, ktoré rastú jednotne, sa objavujú na konci apríla v padlých alebo sušených ustri v zmiešaných a listnatých lesoch Dánska, Lotyšska, Švédska, Írska, Rakúska, Nemecka, Švajčiarska a ďalších krajín stredu at Severná Európa. Doba ovocného obdobia končí na konci júna.

Dubovka Vyesheka (Dry, Oak Pleurrotus) (Pleurotus Dryinus)

Označuje jedlé huby. Rozmery mäsitého polkruhového, eliptického alebo linguálnej klobúky sa pohybujú od 4 do 10 cm. U mladých dubových dedín, jej povrch, maľovaný v žltkastých alebo krémových farbách, pokrytých váhami, mierne konvexné, ale ako huby sa stávajú rovným a dokonca konkávne. Okraje čiapky sú zvlnené a staré huby niekedy rozrezané plytkými trhlinami a zvyškami postele, obhajované hymenoformiou. Zamatová noha s zvyškami fóliového krúžku od 4 do 10 cm dlhá, má valcový tvar, niekedy zahusťovanie na základňu. Vo vzťahu k uzáveru môže byť nohou dubovej žily umiestnená v centre alebo obsadenie bočnej pozície. Pekné časté dosky garmenofore beží na nohe takmer pred jeho základňou. Ich maľba sa mení s vekom a líši sa z bielej na smotanu alebo špinavé žlté. Husté, mierne drsné mäso ovocného tela má celkom príjemnú sladkú vôňu. Dubové bahno rastú v mnohých európskych krajinách s miernym podnebím, ako aj v Severnej Amerike, uprednostňujú kmene širokých stromami (dub, pletenie), hoci môže niesť ovocie na pozostatky iných plemien. Zvyčajne rastie jeden po druhom, iba občas tvorí malé zhluky. Zbierka Oak VESA začína v druhej polovici júla a končí začiatkom septembra.

VYESHENKA Steppe (Pleurotus eryngii), Ona je Erinti, biela steppe huba, kráľovská obec

Patrí do kategórie cenných jedlých húb. Kruhový alebo oválny klobúk v mladých dedinách tohto druhu je mierne konvexné, ale rovnako ako súhlasí, že získava plochý alebo mierne lievikový tvar. Povrch klobúku je pokrytý malými mierkami alebo vláknami a natretý v červeno-hnedých odtieňoch. Veľkosti klobúky sa pohybujú od 4,5 do 13 cm. Farba pleti s časom je nahradená hnedou alebo bledo-okerom. Výška valcovej bielej alebo hnedasto-okrovej nohy sa pohybuje od 2 do 5 cm a jeho priemer pri zahusťovaní v blízkosti základne môže dosiahnuť 2,5 cm. Vo vzťahu k klobúku sa noha stepí nachádza v centre, menej často. Plateový hymenofor s často umiestnenými ružovkastými doskami, ktoré prebiehajú až do polovice nôh. Telo tohto typu šošovky biele, niekedy so svetlohnedým alebo ružovým odtieňom. Steppe VYESHENKA je distribuovaná v Nemecku, Poľsku, Českej republike, na Slovensku, Francúzsku, Španielsku, Taliansku, Grécku, Turecku, Cypre, Egypte, Alžírsku, Indie, na úpätí TIEN SHAN a PAMIR RANGE, ako aj v iných krajinách západného Ázia a stredná Európa. Tieto stepné huby sa nachádzajú aj v Rusku (do Primorského Krai) v stepoch Strednej Ázie. Je pozoruhodné, že huby plavidiel tohto druhu tvoria micurizuje s koreňmi početných dáždničných rastlín, a nepoužívajú sa ako substrát trunky mŕtvych stromov. Royal Vyeshenka ovocie iba v jarných mesiacoch.

Svetlé -legged hrnček (Pleurotus pulmonarius), Ona je Jar a pružina alebo Kniha

Toto je najčastejší jedlý reprezentant v prírodných podmienkach. Rozmery zaobleného, jazykového alebo ventilátora v tvare klobúku s elastickými buničinu rozsah od 4-8 cm, hoci jednotlivé inštancie môžu dosiahnuť 15 cm. Jeho mierne vhodné hrany sú zapnuté a hrúbka je oveľa nižšia ako centrálna časť. Farbenie pľúcnych hrnčekov je biele alebo krémové, s vekom, že získa žltý odtieň. Biela alebo sivastá noha, pokrytá malom hromadenej základni, skôr krátke (až 20 mm vysoké), hoci tam boli pľúcne uteries, ktoré mali asi 40 mm veľkosti. Zriedkavo sa nachádzajú biele dosky hymenofora behom pozdĺž excentricky umiestnenej nohy takmer na jeho základňu. Hojné byť plodné na falošných hnilobných kmeňoch listnatých stromov, VYESHENKA začína v máji a končí na konci septembra. Jarné nádoby sú zriedkavé, väčšinou tvoria pomerne veľké klastre, ktoré sú v prdeli nôh.

Vyeshenka ružová (Pleurotus djamor), alebo Viedhenka Flamingo

Patrí do triedy jedlých húb. Slabé klobúky mladých dier týchto druhov sú natreté v bohatej ružovej alebo sivastvej farbe. Ako huba súhlasí, jazykový alebo zaoblený klobúk dosahujúci veľkosť 3-5 cm sa stáva plochým s riedenými a väzenskými hranami a jeho farba je viac bledá s malými žltými škvrnami. Buničina z koženej svetlej ružovej farby, s mastnou chuťou a pôvodnou arómou. Biela ružová, krátka, zakrivená noha nie viac ako 2 cm je spojená s bočným klobúkom. Červeno-ružové garnonofore dosky, ktoré sú nízke beží na nohe, s časom sa rozsudne. V oblasti distribúcie ružovej VESA, Thajska, Malajzie, Singapure, Vietnamu, Mexika, Brazílie, Západnej Indie, Japonska, Austrálie a Nového Zélandu, ako aj ďalších krajín subtropického a tropického pásu. Na území Ruskej federácie rastie Pink Vyeshenka v lesoch Ďalekého východu a Primorye.

Lemon Hawk Vesa (Pleurotus citrinopileatus), Ilmak alebo Golden Vyeshenka

Dosť zriedkavé jedlé huby s príjemnou chuťou a originálnou vôňou. Priemerné veľkosti klobúkov sa pohybujú od 3-6 cm, hoci niektoré inštancie môžu dosiahnuť 10 cm. V mladých dierach má klobúk štít -shaped tvar, ktorý, ako rastie, postupne získava lievik -shaped obrysy so sofistikovanými hranami pripomínajúcimi rozrezané lopatky. Jej žlto-citrón sfarbenie s vekom zmizne a stáva sa bielymi, niekedy úplne biely. V mladých Ilmakov, dosť dlhá noha smotanovej farby, až 6-9 cm vysoká, sa nachádza v strede klobúka, ale ako tenisky klobúk súhlasí s presmerovaním a berie excentrickú pozíciu. Lemon-Hawp rastie v severoamerickom kontinente av ázijských krajinách. V Rusku sa nachádza Viedhenka v listnatých a zmiešaných lesoch východnej Sibíri, na Ďalekom východe a Primorsky. Rastie vo veľkých skupinách na suchých vetvách a zvyškoch pletacích kmeňov. Počet húb, ktoré sú súčasťou skupiny, môže dosiahnuť osemdesiatych rokov. Hojné plodenie žíl trvá od začiatku mája do októbra.

Kde a ako pestovať koní?

Za prírodných podmienok, huby húb ustrice rastú na organických pozostatkoch kríkov a listnatých stromov (pne, bundy alebo padlé kmene, odpadové vody). Najčastejšie ako substrát môže vykonávať Aspen drevo, Linden, dub alebo Alder. Huby je možné vidieť na vrchole a breze, lovec alebo gaštan, ako aj na niektorých ihličnatých stromoch. Takmer všetky typy tenisiek tvoria veľké skupiny, v ktorých môže byť až 30 a viac ovocných telies a hmotnosť takejto "zem" môže dosiahnuť 3 kilogramy. Na kmeňoch argumentu je jeden pod iným alebo pestovaním vedľa akejkoľvek systému. Existujú aj niektoré druhy, ktoré rastú medzi koreňmi zastrešujúcich rastlín.

V oblasti rozmetávania huby rodu Pleurotu vstúpi do Severnej Ameriky, Nemecka, Portugalska, Dánska, Slovenska, Francúzska, Poľska, ako aj ďalších európskych krajín, severoafrických krajín (Sudán a Egypt) Ázijské krajiny (Pakistan, India,t Malajzia) a Austrália.

Na území Ruska, Vyosenka rastie všade, od hraníc s Bieloruskom, končí s územím Eastern Siberia a Primorsky.

Na akú teplotu rastú?

Umelé kultivované druhy plavidiel (kmene) sú rozdelené do načasovania dozrievania ovocných telies.

Takže napríklad zimná fúzy je odvodená z druhov odolných voči mrazu schopným prinášať plody pri teplote vzduchu od 4 ° C do 15 ° C. Klobúky húb tohto typu môžu byť natreté v sivej, modrej alebo tmavohnedé farbivá.
Kmene letnej dediny na území Ruska boli prevzaté z Floridu. Plodenie tejto skupiny koní sa vyskytuje pri teplote 15 ° C až 25 ° C. Pri vyššej teplote vzduchu sa rast ovocia dočasne zastaví a obnoví s jeho znížením. Letné VYESHENKA má veľmi jemné a krehké ovocné telo.
Celoročné kmene huby boli získané z pľúcnej vesty (Pleurotus Pulmonarius). Sú schopní znášať ovocie v teplotnom rozsahu od 6 ° C do 28 ° C. Vyfarbenie klobúku v roku -round otvorov sa líši v širokej šírke šedej farby a môže byť buď ľahký a tmavý tón.

Oysheemks - Prínos a poškodenie

Prospešné funkcie

Vzhľadom na to, že väčšina vstupných dedín, ktoré dnes vstupujú na environmentálne substráte rastlinného pôvodu, ich ovocné telá akumulujú ťažké kovy a toxické látky. Okrem toho, mnoho gurmátov priznajú, že pokiaľ ide o chuť, húb o oyster sú trochu lepšie ako šampiňóny, a so zručnou prípravou sa podobajú bielym šampiňom na chuť.

Stravovacie návštevy v potravinách je možné len po tepelnom spracovaní. Huby huby sa používajú na vyprážanie a hasenie, robiť omáčky a polievky, solenie a morenie. Okrem toho by sa malo pripomenúť, že tieto huby, mäso vtákov a zvierat môžu navzájom pridať, ale s rybami, ktoré nie sú veľmi dobre kombinované.

V živých dužinách je kompletný súbor užitočných látok, ktoré sú nevyhnutné pre normálny život ľudského tela:

Vitamíny: B, C, E, D2 a PP,
Minerály: Železo, vápnik, draslík, jód,
Aminokyseliny: leucín, treonín, fenylalanín, valín.

Tuky obsiahnuté v tele húb v malých množstvách patria do skupiny polynenasýtených mastných kyselín, čo výrazne znižuje hladinu obsahu krvi cholesterolu.

Sacharidy, ktoré sú súčasťou pľúcnej buničiny, takmer 20% pozostáva z sacharózy, fruktózy a glukózy, ktoré sa ľahko absorbujú organizmom a nevedú k ukladaniu tukov. Letné polysacharidy sú výkonným imunomodulačným nástrojom s protinádorovým účinkom.

Alkoholové kapucne a extrakty pripravené z buničiny týchto húb vám umožňujú vykonávať účinnú prevenciu:

trombophlebbitis,
hypertenzná choroba,
Ateroskleróza,
Obezita.

Okrem toho, zvetrané huby sú schopné odstrániť rôzne toxíny a rádioaktívne izotopy z tela. Kvôli nízkym kalóriám sa aktívne používa prítomnosť veľkého počtu diétnych vlákien a vlákniny, huby sa aktívne používajú pri výžive nutričnej výživy.

Poškodenie a kontraindikácie

Malo by sa pamätať na to, že v tele je špeciálna látka, chitín, ktorú ľudské telo prakticky neabsorbuje. Ak chcete zničiť štruktúru tejto látky, mäso húb je jemne rezané a vystavené tepelnému spracovaniu.

Bohužiaľ, nie je možné, aby sa úplne zbavili chitin, takže lekári neodporúčajú dať žiadne deti, ktoré prešli päťročným.
Teenagers huby by mali byť konzumované s veľkou opatrnosťou a v malých množstvách.
Rovnaké odporúčania možno pripísať ľuďom v starobe, ako aj pre tých, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, pečeňou, s pankreasom alebo obličkami.
So všetkými pozitívnymi vlastnosťami týchto húb počas ich zberu a varenia sa musí dbať na to, najmä alergické: spory vstupujúce do ľudského tela, keď inhalácia môže spôsobiť alergickú reakciu.
Aby sa ustatok mohli prospech, musia byť prijaté v potravinách nie viac ako 2 krát týždenne.

Pestovanie diery doma a nielen

Huby huby sú pomerne ľahko chované nielen v priemyselnom meradle, ale aj doma, zatiaľ čo zbierajú vysoké plodiny. Ak správne dodržiavate odporúčania a technológiu kultivácie, môžete získať asi 3 kg mycélium húb ustríc s 1 kg hubového mycelium. Použitie lignínu a celulózy zo substrátu, ktoré sú schopné množiť sa na každom základe, ktorý zahŕňa rôzne zvyšky rastlín.

Huby vyvinuli 2 spôsoby, ako chovať tieto huby:

Intenzívna (kultivácia v umelých podmienkach),
rozsiahle (kultivácia v prírodnom prostredí).

Ako uchovávať mycélium ísť?

Pri teplotách od -2 do 0 stupňov - 30 dní
Pri teplotách od 0 do +2 stupňov - 14 dní
Pri teplotách od +15 do +18 stupňov - 3 dni
Pri teplotách od +20 do +24 stupňov - 1 deň

Intenzívna metóda pestovania koní na taškách

Pozitívne strany

Existuje veľký výber surovín, ktorý sa používa ako substrát pre pestovanie návštev. Jedná sa o odpadové poľnohospodárstvo: slama obilnín, slnečnicový šupku (Luzga), kukurice stonky a klas, trstiny, piliny tvrdého dreva stromov atď.;
Rýchlosť kompostu je pomerne vysoká;
Huby sú odolnejšie rezistentné voči chorobám;
možnosť získania zberu v každom ročnom období;
Výfukový substrát môže byť použitý na pozemku pre domácnosť ako organické hnojivo alebo pridať do potravinovej hydiny a zvierat.

Negatívne strany

Pre intenzívnu kultiváciu sú potrebné kapitálové investície a priestory, v ktorých je podporená špeciálna mikroklíma pre pristátie a pestovanie fungujúcich.

Priestory na pestovanie

Utessterie môžete chovať intenzívnej ceste v akýchkoľvek nebytových priestoroch, v suteréne domu, na glaznom balkóne alebo lodžive. Ak chcete získať pozitívny výsledok, musíte splniť túto podmienku: takže neexistuje infekcia húb zberačov, miestnosti, kde sú myshells vysadené, a miestnosť, v ktorej musia byť huby musia byť oddelené. Všetky práce s mycélom sa vykonáva len v rukaviciach.

Pestovateľská technológia pre udalosti

Prvá etapa je príprava základu, na ktorej bude húb rásť. Na tento účel je potrebné vziať si 25 l (alebo 2,5 vedier) čistého čerstvého substrátu, ktorý neobsahuje žiadne cudzie nečistoty. Húb huby sú veľmi radi vlhkosti, takže hydratuje substrát. K tomu môže byť liečená teplou vodou alebo hydrotermiou. Táto metóda sa často používa na pestovanie otvorov doma. Suroviny sa umiestnia do nádrže (pan, nádrž) a naliate vodou, ktoré musia úplne zakryť materiál. Vrisko trvá viac ako 1,5 hodiny. Suroviny môžu byť okamžite lemované plastovými taškami (tašky), ktoré predtým robili malé otvory na bezplatnú cirkuláciu vody v nich. Potom je voda zlúčená. Hlavným substrátom nie je na waterlogu, takže sa neobjavujú formy a hniloba. S prebytočnou vlhkosťou je materiál umiestnený na chvíľu pod útlakom, takže prebytočná voda skla. Vlhkosť podkladu by nemala prekročiť 30%. Substrát by mal ochladiť až 25 ° C. Potom sa rozdrví na malé kúsky schopné udržať vlhkosť. Správne pripravený a navlhčený substrát by mal byť ľahší priepustný, pružiny s ručným tlakom, voda sa nemá objaviť. Dajte suchý alebo zvlhčený základ, môžete ho tiež ukradnúť na nízkej teplote na pol hodiny.

Často sa biodendážia často pridávajú do substrátu, ktoré umožňujú húb rýchlejšie rásť a zvýšiť zber o 30%. Aktivátor rastu vo forme prášku sa môže pridať vo fáze spracovania substrátu, kvapalné biodes sa môžu pridať k substrátu pred siatím mycelium.

Druhá etapa zahŕňa proces inokulácie. Suroviny sa vložia do miestnosti, ktorá je pred-dezinfikovaná 1% roztokom vápenatého chlóru. Aby ste infikovali mycelium, v miestnosti, kde sa huby vykonávajú v substráte, zatvorte všetky dvere pevne a vypnite ventilačný systém. Zmes rasselín VYESHENKA a báz sú pevne plnené vopred s alkoholom spracovanými vreciami alebo polyetylénovými rukávmi, vypočítané na 5-15 kg. Na tieto účely si môžete kúpiť polyetylénové vrecúška 350x750mm alebo 350x800mm. Podľa niektorých príručiek nemusíte manipulovať s taškami alkoholom. V spodnej časti takýchto blokov sú malé otvory prepichnuté na prebytočnú vlhkosť. Na stranách týchto blokov sa šortky s dĺžkou 50 mm a pod uhlom 45 °, aby sa viac ovocných telies.
Treťou fázou je obdobie inkubácie, ktorá trvá od 2,5 do 3,5 týždňov. Bloky so zmesou sú zvisle na stojanoch alebo policiach, takže medzi nimi zostane určitý priestor (asi 50 mm). Ich bočné strany s slotmi by sa nemali dotýkať stien pre cirkuláciu voľného vzduchu. "Mushroom" tašky by mali byť navzájom. Miestnosť, v ktorej by sa nemala vykonať inkubačná doba koní. To prispieva k vysokej koncentrácii oxidu uhličitého a zvyšuje vlhkosť v miestnosti. Mal by prejsť konštantnú teplotu nie je vyššia ako 25 ° C, inak, inak, huby budú oveľa menej. Počas tohto obdobia sa mucózy nepotrebujú osvetlenie. Ale každý deň v miestnosti by mal byť vykonané mokré čistenie, použitie roztokov s obsahom chlóru.
Fáza plodovania má niekoľko vĺn. Prvý trvá približne 45 dní. V tejto dobe sú tašky úhľadne prevedené do svetlej miestnosti, pretože teraz potrebujeme viac vzduchu, svetla a vlhkosti (asi 85-95%). Ak chcete zachovať v takýchto limitoch, bloky sú pokryté mokrou gázou, pretože sa vysuší zvlhčuje. Niekoľkokrát denne môžete striekať vodu na huby na vrch. Farebné klobúky závisí od jeho teploty. Chladič voda (od 10 ° C), tým tmavšia je farba. Pri zalievaní vodou s teplotou asi 20 ° C, farby klobúkov budú ľahšie. Miestnosť v tomto štádiu musí byť dobre vetraná. Prvá úroda je najväčšia - z jedného vrecka je možné získať od 3 do 6 kg húb. Po 14-21 dňoch po tomto sa vyskytne druhé obdobie ovocia. Ak si môžete starať o kone, môžete strieľať výnosy po dobu šiestich mesiacov.

Rozsiahla metóda pestovania vedier na konope

Pozitívne strany

Je možné použiť silne tieňované oblasti poľnohospodárskej pôdy alebo záhrady;
Suroviny pre nadáciu sú zvyčajne rezervovanie odpadov. Pre kultiváciu koní môžete užiť piliny, kôru dreva, čipov, konope a dokonca aj papiera;
Nie je potrebné pozorovať proces v období inkubácie;
Na jednom mieste môže byť zber odstrániť do 4-7 rokov.

Negatívne strany

S rozsiahlou kultiváciou plodiny závisí od ročného obdobia a počasie.

Substrát pre pestovanie koní

Na pestovanie Vesu sú pozostatky drevených stromov vhodné pre rozsiahlu metódu. Ihličnaté piliny alebo lampy používajú nežiaduce. Cherry, Apple, Nut, Oak a Ohlkov Hemps na pestovanie týchto húb sú považované za najlepší materiál. Môžete chovať Vesens nielen na pozemku pre domácnosť, ale aj v suteréne. Honps používaný týmto spôsobom by mal byť čerstvo rezaný alebo nie starší ako jeden rok, bez akýchkoľvek hnijúcich známok. Optimálne sú kŕče s výškou 0,4 až 0,5 m a s priemerom 0,2 až 0,4 m.

Umiestnenie a čas

Najlepší čas na začatie kultivácie je jar. Miesto pre plantáž je zvolené v blízkosti stromov, ktorých korún vytvoria potrebné stmievanie a chrániť pňa pred vysychaním. Ak haliere nie sú čerstvé a už sa mračia dostatočne, malo by sa umiestniť niekoľko dní do vody na namáčanie, pretože zvlhčené drevo je lepšie naskočiť mycélium.

Pestovateľská technológia

Hudobné pne sú pestované tromi spôsobmi:

Kladenie kŕčov v priekope

Na pozemok podľa tejto metódy na zvolenej ploche sa kopanie hĺbky nie viac ako 150 mm. V spodnej časti je naskladaná vrstva varenej pšenice, ktorá prispeje k rýchlemu pestovaniu húb. Zhora zhora tento „vankúš na živiny“ roztrúsený rukami mycélia koní, po ktorých sú pripravené kohúty pripravené vertikálne nainštalované, ktoré sú mierne nalievané zemou. Ak bolo miesto pre plantáž nesprávne vybrané, alebo dlhý čas neexistoval dážď, je potrebné pravidelne vodu "lôžka".

pahýľ

Tento spôsob pestovania vedier zahŕňa aplikáciu mycélia s vrstvou asi 20 mm hrubé na povrch horizontálneho strihu. Niekoľko kŕčov infikovaných hubami sú umiestnené jeden na druhý a pomocou drôtu viazaných výslednej štruktúry, ktorá je zabalená polyetylénovým filmom na klíčenie dodávky.

Infekcia s hubami vnútornej strany konope

Pre tento spôsob na konci konopu sú otvory vyvŕtané, v ktorých sa výsadný materiál zavádza pomocou špachtle. Potom, čo sú uzavreté zástrčkami z mokrej piliny. Každý kock s vysadeným húb je pokrytý polyetylénovým balením, v ktorom sú otvory narezané, čo umožňuje, aby sa vzduch uvoľnil voľne vo vnútri zvláštnej vane.

Bez ohľadu na metódu vykládky, úplná kolonizácia dreva s mycéliom dochádza po 30-40 dňoch, potom, čo stránka prinesie plodiny.

Zaujímavé fakty o VYESHENKA

IshIven - takýto názov mal obec v Rusku v predchádzajúcich časoch. Dlhodobo to bolo známe o jeho chuti, ale začali sa zaoberať pestovaním vedier. Dnes je ich výroba na druhom mieste po šampiňone.
Vo veľkých množstvách, Nemci začali chovať huby v hladných rokoch po druhej svetovej vojne. Huby Francúzska sa k nim pripojili. Priemyselné chovu koní v Európe sa však zvýšilo len v 60. rokoch dvadsiateho storočia. V Maďarsku pri prvej veľkej výrobe začali tieto huby rásť na rozvinutých technológiách v osobitných podmienkach. Postupne, Skúsenosti Maďarov začali prijímať v Španielsku, Taliansku, neskôr v Amerike.
Na Novom Zélande zákon zakazuje pestovanie a dovážanie ustricej žily. Tu sa považuje za hubový parazit, ktorý môže mať škodlivý vplyv na miestnu flóru. Paradox, ale jedlá sú veľmi populárne v miestnom varení, jednej z zložiek, ktorý je pľúcnym.
Vyeshenka sa dá nazývať dravé huby. Prideľujú nontotoxín, ktorý paralyzuje nematódy (primárne červy). Huby teda dostanú potrebný dusík k nim.
Pri varení sa používajú iba mladé usteries. Ako huby rastú, stratu chuti a stávajú sa tvrdými, takže sú nežiaduce jesť. V chladničke môžu byť viscotions uložené maximálne 3 dni.
Spory, s ktorými sa húb vynásobia, zvyčajne vetry. V pokojnom počasí sú huby schopní vylučovať vodnú paru. Vytvára svetelný vzduch, ktorý chytil malé spory a prenesú ich na nové miesta. Tento fenomén bol prvýkrát študovaný na príklade cien obyčajného.

Daj v družabna omrežja::

Podobno