Zimná huba
Vsebina
Latinský názov: Flatmulina velitupes Anglické meno: Vylepšiť Doména: EUKAROTA Kingdom: Huby Oddelenie: Basidiomycetes Trieda: Agaricouceets Objednať: Agarický Rodina: Fisalakry Rodu: Flat Eladviteľnosť Jedlé huby
Všeobecné informácie o hubách
. . . . .
Charakteristiky zimnej húb
Klobúk
. . .
Mäso
.
Nohy
.
Kde rastú zimné huby
. . . . .
Keď sa objavia zimné huby
Ovocná sezóna pre zimnú hubu začína v decembri a trvá v marci. Niekedy, ak je jeseň veľmi zima, môžete splniť túto hubu predtým. Aspoň zimné huby a rastú v mrazovom období, nestratia svoj obchodný vzhľad.
Ribilita zimnej huby
. .
Zimné huby pri varení čerstvé, po vare 20 minút, tiež marinovať a solené, konzervované, sušené, extrakty a hubár prášok pripraviť z neho. Mladá huba má tmavú časť nôh a zrelé huby zbierajú výlučne klobúky. .
Zimná huba je súčasťou kórejských šalátov, v ktorých si zachováva mäkkú príjemnú chuť. . . . Zároveň, mäkká aróma nevyžaduje použitie mnohých korenín.
.
Jedovatý a nepriateľský druh zimného húb
.
Collibia Veretonogaya (Collybia Fusipes)
. Maľoval klobúk v červenohnedej farbe, ktorá sa časom stáva ľahším. Mäso z bieleho dreva, mäsité, tvrdé. Chuť mäkká, vôňa nie je vyjadrená. . . Povrch je pokrčený.
Huba rastie na pne, kufre a korene starých listnatých stromov (dubov, buk) v listnatých lesoch Európy.
.
Nepriateľná huba.
. .
Najlepší čas na zasadenie húb je apríl, máj a september. . . .
. Ak bol pristátie vyrobené na jeseň, potom huby rastú na jar. . . . .
Zimné huby sa tiež pestuje na pne, ako je chata.
. Inak sú v starostlivosti nenáročné.
Na mäkké drevo, zimné huby rastú od 3 do 4 rokov, na tvrdých 5-7 rokov a na pahýli až 10 rokov.
Pestovanie domu
. . . Denníky s klíčeným mycéliom najlepšie pestované v hrnci.
Kalorie zimného huby
- Proteíny ....................2.2 g.
- Tuk ..................jeden.2 g.
- Sacharidy ...............0.5 g.
Zaujímavé fakty o hubách
- . . Svetová zimná hubová výroba je až 100 tisíc ton ročne.
- Zimná huba je zdrojom látky nazývanej flammulín, ktorá vykazuje protinádorovú aktivitu v sarkóme.
