Albatrellus ucheiy

Latinský názov:Albatrellus ovinus
Anglické meno:Albatrellus ovinus
Synonymá:SCUTIGER OVINUS MURRILL
Polyporus Ovinus Schaeff. Ex fr.
Doména:EUKAROTA
Kingdom:Huby
Oddelenie:Basidiomycetes
Trieda:Agaricouceets
Objednať:Surový
Rodina:Albatrellovy
Rodu:Albatrellus
Vyhliadka:BUTCH REVEKY
EladviteľnosťJedlé huby

Všeobecné informácie o hubách

Albatrellus ichey

Albatrellus ovchiy je predstaviteľom rodiny húb Rádu RAW ALBATRELL.

Názov rodu sa stalo z talianskeho slova "Albatro" - Albatross. . Možným dôvodom takého názvu je to, že rastúca hustá skupina húb pripomína oktár ovce. Áno, a ovce sami nevadí, že si vychutnať túto hubu.

. . . .

Charakteristiky húb albátrellus ovce

Klobúk

Albatrellus ichey

. Tvar klobúku je okrúhly, trochu nesprávny: okraj je ohnutý a stredná časť môže byť buď plochá alebo konkávna. . . Povrch je suchý, nahý, mladá huba má hladký a hodvábny, časom sa stáva slabým -CHeed a trhliny, najmä počas období sucha. .

Mäso

Albatrellus ovechy

. . . Vôňa nie je veľmi príjemná, mydlo, niekedy mandľ alebo trápenie.

Nohy

Albatrellus ichey

Noha húb je krátka a hrubá, dĺžka 3-7 cm a 1-3 cm v hrúbke. Je odolný, hladký, pevný, zužuje sa k základni alebo trochu ohýbania. Farba biela, smotana, svetlohnedá alebo sivastá.

Kde sa ovce v Albatellus rastie

Albatrellus ichey

Ovce albatrellus rastú v miernych zónach na severe. Oblasť šírenia húb zahŕňa Európu, Áziu, Severnú Ameriku, Austráliu, Európsku časť Ruska, Sibírsko a Ďalekého východu.

Od júla do októbra albatellus sa ovce nachádzajú v suchých ihličnanoch a zmiešaných lesoch pod smrekom, ako aj v čistenie, čistenie, okrajy lesov, blízko ciest v horách. Huba rastie na neutrálnych a alkalických pôdach, často v MSH. Jednotlivé kópie sú dosť zriedkavé. Typicky sa albatrellus oviec rastie k sebe navzájom, dokonca aj nohy, okraje klobúkov a ovocných telies húb sú fúzované.

Keď sa objaví Albatrellus Ovechi

Albatrellus ichey

.

Ribilita Albatrellus oviec

Albatrellus ichey

Albatrellus Ovechy je jedlá huba, ktorá sa používa čerstvé, sušené, nakladané, varené, vyprážané, guláš. .

. . Ďalšou metódou varenia je namazať surový albatellus bez varu. Huba je tiež nakladaná s korením, čo mu umožňuje ukladať ho na dlhú dobu.

. Na sušenie v otvorenom vzduchu, slnečné, suché počasie je potrebné, aby sa huby nezhorili. Čerstvé zdravé huby vyčistené, utrete sa mokrou obrúskou a veľkosťou. Umyte huby nepotrebujú, pretože pohybujú vlhkosť dobre a potom zle suché. Potom sú valcované na vlákno alebo cvok. . Huzované huby stratia kvalitu chuti a rýchlo neúspešné. Hotový sušený albatrellus sa stáva svetlom a suchým, a chuť a vôňa sa podobá čerstvým hubom. Sušené huby uchovávajte v suchých dobre vetraných priestoroch, v hermetických kovových alebo sklenených nádobách.

. Slané huby v riadu z dreva, skla alebo skloviny. Purifikované a premyté huby sa sušia v solí pol hodiny. . Zo výpočtu 50-60 g na 1 kg húb. Tiež pridať cesnak, korenie, bay list. . Za týždeň je pripravená chutná misa. Soline Saline Albatrellus v chladných priestoroch. .

. 1 kg čerstvých húb sa kríženia, vyčistení, odstraňovania nôh a umývanie. Rezané huby hlavne naliate vodou a varíme 15-20 minút. 4 iónové hlavy prechádzajú na vegetačný olej. 350 g obilnín, praženej cibule, nakrájaných zelených, korenín a vyvedených na varenie húb.

. Napríklad rolky z týchto húb sú populárne. . V hotovej mletí pridajte nakrájané varené vajcia a majonéza. Zmesi tvoria klobásy, ktoré obal v plátkach šunky. Rolky sú usporiadané na misku a naliate mäsovým želémom, ochladeným.

. . .

Typy hubárov albatrellus

Albatrellus fúzovaný (Albatrellus Confluens)

Albatrellus ichey

. Klobúky upevnenia, neustále. Rastie pohľad na ihličnatých stromoch.

Albatrellus podsúvalo

Albatrellus ichey

Oranžová, svetlo-modrá alebo svetlohnedá huba, niekedy s fialovým odtieňom. Sa vyskytuje pod borovicami a čerstvami. Ochutnať gorky.

Albatrellus cristatus albatrellus

Albatrellus ichey

Tento klobúk má hnedú hubu alebo olivový. V listnatých lesoch, často v bukových hájoch.

Albatrellus Sireni (Albatrellus injecovavosti)

Albatrellus ichey

.

Jedovatý a nepotrebný druh húb albatellus ovechy

Typy húb podobných albamatrellululu sú jedlé, nie je to jedovaté medzi nimi. .

Albatrellus ichey

Rastúci huby albatrellus ovce doma

Albatrellus ichey

Pre pestovanie albamelu oviec v dome mycélia huby zmiešané s pilitou, čipmi, malými vetvami. Hotová zmes sa umiestni do polyetylénových vriec, rezy v nich a vľavo v miestnosti s vysokou vlhkosťou, dobrým osvetlením a teplotou +20 ° C. Za mesiac zbierajú prvú zber.

Tiež albatellus ovchi pestovaný na konope alebo drevených baroch. Sú vopred namočené vo vode, sú vyrobené na povrchu a mycélium je umiestnené v nich. Poeks nechávajte v tienenom mieste, zaspávajte listami. .

Kalórií Huba Albatrellus ovce

V 100 g albatellus oviec obsahuje 22 kilokalórií.

Percento živín:

  • Proteíny 46,19%
  • Tuky 5,08%
  • Sacharidy 48,73%

Zaujímavé fakty o hubách

Albatrellus ichey

  • .
  • Liek používa anestetický liek.
  • V prírode je Albatrellus Ovechi sanitárnym faktorom, pretože huby rozkladá organické zlúčeniny a robí to ťažšie.

Video

Daj v družabna omrežja::

Podobno