Albatrellus ucheiy
Vsebina
- Všeobecné informácie o hubách
- Charakteristiky húb albátrellus ovce
- Kde sa ovce v Albatellus rastie
- Keď sa objaví Albatrellus Ovechi
- Ribilita Albatrellus oviec
- Typy hubárov albatrellus
- Jedovatý a nepotrebný druh húb albatellus ovechy
- Rastúci huby albatrellus ovce doma
- Kalórií Huba Albatrellus ovce
- Zaujímavé fakty o hubách
- Video
Latinský názov: Albatrellus ovinus Anglické meno: Albatrellus ovinus Synonymá: SCUTIGER OVINUS MURRILL
Polyporus Ovinus Schaeff. Ex fr.Doména: EUKAROTA Kingdom: Huby Oddelenie: Basidiomycetes Trieda: Agaricouceets Objednať: Surový Rodina: Albatrellovy Rodu: Albatrellus Vyhliadka: BUTCH REVEKY Eladviteľnosť Jedlé huby
Všeobecné informácie o hubách
Albatrellus ovchiy je predstaviteľom rodiny húb Rádu RAW ALBATRELL.
Názov rodu sa stalo z talianskeho slova "Albatro" - Albatross. . Možným dôvodom takého názvu je to, že rastúca hustá skupina húb pripomína oktár ovce. Áno, a ovce sami nevadí, že si vychutnať túto hubu.
. . . .
Charakteristiky húb albátrellus ovce
Klobúk
. Tvar klobúku je okrúhly, trochu nesprávny: okraj je ohnutý a stredná časť môže byť buď plochá alebo konkávna. . . Povrch je suchý, nahý, mladá huba má hladký a hodvábny, časom sa stáva slabým -CHeed a trhliny, najmä počas období sucha. .
Mäso
. . . Vôňa nie je veľmi príjemná, mydlo, niekedy mandľ alebo trápenie.
Nohy
Noha húb je krátka a hrubá, dĺžka 3-7 cm a 1-3 cm v hrúbke. Je odolný, hladký, pevný, zužuje sa k základni alebo trochu ohýbania. Farba biela, smotana, svetlohnedá alebo sivastá.
Kde sa ovce v Albatellus rastie
Ovce albatrellus rastú v miernych zónach na severe. Oblasť šírenia húb zahŕňa Európu, Áziu, Severnú Ameriku, Austráliu, Európsku časť Ruska, Sibírsko a Ďalekého východu.
Od júla do októbra albatellus sa ovce nachádzajú v suchých ihličnanoch a zmiešaných lesoch pod smrekom, ako aj v čistenie, čistenie, okrajy lesov, blízko ciest v horách. Huba rastie na neutrálnych a alkalických pôdach, často v MSH. Jednotlivé kópie sú dosť zriedkavé. Typicky sa albatrellus oviec rastie k sebe navzájom, dokonca aj nohy, okraje klobúkov a ovocných telies húb sú fúzované.
Keď sa objaví Albatrellus Ovechi
.
Ribilita Albatrellus oviec
Albatrellus Ovechy je jedlá huba, ktorá sa používa čerstvé, sušené, nakladané, varené, vyprážané, guláš. .
. . Ďalšou metódou varenia je namazať surový albatellus bez varu. Huba je tiež nakladaná s korením, čo mu umožňuje ukladať ho na dlhú dobu.
. Na sušenie v otvorenom vzduchu, slnečné, suché počasie je potrebné, aby sa huby nezhorili. Čerstvé zdravé huby vyčistené, utrete sa mokrou obrúskou a veľkosťou. Umyte huby nepotrebujú, pretože pohybujú vlhkosť dobre a potom zle suché. Potom sú valcované na vlákno alebo cvok. . Huzované huby stratia kvalitu chuti a rýchlo neúspešné. Hotový sušený albatrellus sa stáva svetlom a suchým, a chuť a vôňa sa podobá čerstvým hubom. Sušené huby uchovávajte v suchých dobre vetraných priestoroch, v hermetických kovových alebo sklenených nádobách.
. Slané huby v riadu z dreva, skla alebo skloviny. Purifikované a premyté huby sa sušia v solí pol hodiny. . Zo výpočtu 50-60 g na 1 kg húb. Tiež pridať cesnak, korenie, bay list. . Za týždeň je pripravená chutná misa. Soline Saline Albatrellus v chladných priestoroch. .
. 1 kg čerstvých húb sa kríženia, vyčistení, odstraňovania nôh a umývanie. Rezané huby hlavne naliate vodou a varíme 15-20 minút. 4 iónové hlavy prechádzajú na vegetačný olej. 350 g obilnín, praženej cibule, nakrájaných zelených, korenín a vyvedených na varenie húb.
. Napríklad rolky z týchto húb sú populárne. . V hotovej mletí pridajte nakrájané varené vajcia a majonéza. Zmesi tvoria klobásy, ktoré obal v plátkach šunky. Rolky sú usporiadané na misku a naliate mäsovým želémom, ochladeným.
. . .
Typy hubárov albatrellus
Albatrellus fúzovaný (Albatrellus Confluens)
. Klobúky upevnenia, neustále. Rastie pohľad na ihličnatých stromoch.
Albatrellus podsúvalo
Oranžová, svetlo-modrá alebo svetlohnedá huba, niekedy s fialovým odtieňom. Sa vyskytuje pod borovicami a čerstvami. Ochutnať gorky.
Albatrellus cristatus albatrellus
Tento klobúk má hnedú hubu alebo olivový. V listnatých lesoch, často v bukových hájoch.
Albatrellus Sireni (Albatrellus injecovavosti)
.
Jedovatý a nepotrebný druh húb albatellus ovechy
Typy húb podobných albamatrellululu sú jedlé, nie je to jedovaté medzi nimi. .
Rastúci huby albatrellus ovce doma
Pre pestovanie albamelu oviec v dome mycélia huby zmiešané s pilitou, čipmi, malými vetvami. Hotová zmes sa umiestni do polyetylénových vriec, rezy v nich a vľavo v miestnosti s vysokou vlhkosťou, dobrým osvetlením a teplotou +20 ° C. Za mesiac zbierajú prvú zber.
Tiež albatellus ovchi pestovaný na konope alebo drevených baroch. Sú vopred namočené vo vode, sú vyrobené na povrchu a mycélium je umiestnené v nich. Poeks nechávajte v tienenom mieste, zaspávajte listami. .
Kalórií Huba Albatrellus ovce
V 100 g albatellus oviec obsahuje 22 kilokalórií.
Percento živín:
- Proteíny 46,19%
- Tuky 5,08%
- Sacharidy 48,73%
Zaujímavé fakty o hubách
- .
- Liek používa anestetický liek.
- V prírode je Albatrellus Ovechi sanitárnym faktorom, pretože huby rozkladá organické zlúčeniny a robí to ťažšie.