Dubovik
Vsebina
Latinský názov: Suilllus Luridus Anglické meno: Vylepšiť Doména: EUKAROTA Kingdom: Huby Oddelenie: Basidiomycetes Trieda: Agaricouceets Objednať: Dierky Rodina: Dierky Rodu: Borovik Eladviteľnosť Jedlé huby
Všeobecné informácie o hubách
- Latinské meno: Suillellus luridus
- Vyššia klasifikácia: Suillellus
- Oddelenie: otvory
Duboviki - Jedná sa o jedlé huby s príjemnou chuťou a arómou Bowtus (Boletus) rodiny Boletacea (Boletaceae). . Buničina je citrónová žltá, hustá, modrá na rezu. Oakovik sa stretáva v dubových, listnatých a zmiešaných lesoch od júla do septembra.
Charakteristika Dubovik húb
Klobúk
. .
Mäso
Dužina húb je žltkastá, hustá, na prestávke sa okamžite stáva intenzívnou modrou zelenou farbou a potom pomaly. Buničina na základni nôh červenej. Jasný špecifický zápach a chuť nemá.
Nohy
. .
Kde Duboviki rastie
.
Keď sa objaví Duboviki
. .
Ribilita Dubovika
. Má mäsité mäso a jemný zápach, húb je vhodný pre Zerols a marinády. Gurmans uprednostňujú FRY OUK Pracovníci a namontujte takúto misku s krémovými omáčkami.
Dubovik sa používa ako hlavné jedlo, prílohy, ako aj na varenie polievok a vývaru. . .
Dubovik Olive-Brown (Boletus Luridus)
. . . Pri dotyku je klobúk pokrytý tmavými škvrnami. . . .
. . .
Podmienečne sedavá huba. Používa ho nakladané (kyselina citrónová rozjasňuje buničinu dubového stromu na strihu), sušené. . . Neodporúča sa konzumovať huby s alkoholom.
Dubovik svinstvo (Boletus erythropus)
. . Klobúk v hnedej hnedej, tmavohnedé, tmavo hnedé, čierne a hnedé tóny, niekedy s olivovým alebo červenkastým odtieňom, keď stlačí, sa stmav. . .
Hubové formy Mikurizu s bukovou, dubom, jedlom, jedľa. . . .
Podmienené sedavé huby, ktoré sa používajú po varu, vhodné na sušenie. .
Dubovik Kel (Boletus Queliii)
Nepriateľná huba.
Priemer tepla do 15 cm, okrúhly tvar, konvexný. . Buničina je mäsitá, hustá štruktúra, žltkastá, v nohe - hnedá, na rezu sa stáva modrou. . Na povrchu nohy nie je žiadny model a váhy, je hladký, žlto-hnedý.
Rastie v širokých lesoch, vzácnych druhoch. Sezóna pokračuje od mája do októbra
Satanská huba (Boletus satanas)
Jedovatá huba.
. Povrch hladký alebo zamat, suché. Klobúk je natretý v belavých, sivých, zeleno-sivých farbách, niekedy so žltkastým alebo skrytým odtieňom, sú viditeľné nazelenalé alebo žlté ružové rozvody. Mäso bielej alebo nažltlej farby, na rezanej modrej alebo červevení, v nohe, je červenkasté, staré huby majú nepríjemný zápach. Hrúbka 5-15 cm a 3-10 cm, vajcovitá alebo sférická, s vekom sa stáva kmeňovým, hlavňou alebo odpudivým, zúženým, štruktúrou hustou. Nad nohou je žltkastá-červená, v strednej svetlej červenej alebo oranžovej-červenej, na základni-hnedasto-žltá. Na nohe sa nachádza čistý kresba zo zaoblených buniek.
Griber rastie v ľahkých listnatých lesoch v blízkosti dubov, úderov, rampov, páky, gaštan, Linden, na vápnom pôdach. Distribučná oblasť zahŕňa južnú Európu, južne od európskej časti Ruska, Kaukaz, Stredný východ. Rastová sezóna od júna do septembra.
Pestovanie Dubovik doma
Na pestovanie Dubovikov doma je zatemnená časť izolovaná od 2,5 do 3 m2, na ktorej je vybranie vyrobené z približne 30 cm a nasledujúce vrstvy sú naplnené zmesou živín:
Po druhej vrstve v oblasti lokality rozptyl mycélia zrna.
- Tretia vrstva pozostáva z rastlinných zvyškov, ako aj prvého (3 cm);
- Štvrtá vrstva záhradnej pôdy (3-5 cm).
.
Prvá plodina sa objaví už 1,5-2 mesiace po pristátí, po ktorých huby rastú každých 1-1,5 týždňov. Vonkajší duboviki rastie od mája do konca jesene. Životný život húb - až 5 rokov.
Kalórií Huby Dubovika
34 KCAL obsahuje 100 g čerstvého Dubovika, z ktorých:
- Proteíny .....................3.7 g.
- Tuk ...................jeden.7 g.
- Carbohydráty ................. 1.1 g.
Zaujímavé fakty o hubách
- Vďaka svojej kompozícii Duboviki posilňuje imunitný systém. V medicíne sa používajú ako prostriedok na liečbu malígnych nádorov. . Tintures a balzamy pripravené na báze Dubovikov, po dlhú dobu používanú pri chronickej únave, depresii, prepracovaní, chorobách nervového systému.
- Duboviki - užitočné a jedlé húb, ale počas zbierky sa ľahko zmiasť s jedovatým satanským hubom, ktorý sa podobá Duboviku smerom von. .
