Slnečníky
Vsebina
Latinský názov: Makrolepiota Anglické meno: Vylepšiť Doména: EUKAROTA Kingdom: Huby Oddelenie: Basidiomycetes Trieda: Agaricouceets Objednať: Agarický Rodina: Šampión Rodu: Makrolepiot Eladviteľnosť Jedlé huby
Všeobecné informácie o hubách
Huby dáždniky alebo makrolepioty patria do rodiny Champignon. . Najznámejšie druhy sú jedlé.
Charakteristiky dáždnikov
Klobúk
Klobúk na mladé huby vajíčok -shaped alebo hemisférického tvaru, v starom húb, ktorý sa stáva rovinou alebo širokouhlým. V štruktúre kapoty, hrubá alebo tenká. Centrum je umiestnené nízke, okrúhle alebo špicaté tuberkul. Klobúk je natretý z bielej až hnedej farby, ktorý je uložený na tuberkulku, na zvyšku povrchu pokožky trhliny s tvorbou váh.
Mäso
.
Nohy
.
Kde rastú slnečníky
Huby Dáždniky rastú v lesoch, pristátiach, uprednostňujú jasné miesta, ako sú lesné rady, hrany, terén pozdĺž žiadostí, tiež rastú na lúkach, poliach, step. .
Keď sa objavia dáždniky
.
Po očistení šupín klobúkov sa huby-Zontiká používajú pri varení v akejkoľvek forme, dokonca aj v syre. Majú tvrdé nohy, vláknité, takže ich nepoužívajú. Chuť dáždniky ako šampión.
. . . .
. Mladé huby sú tiež pevné a marinované, používané v šalátoch, jesť surové a dokonca aj sendviče s nimi.
Typy dáždnikových húb
Umbrelový dáždnik biely (makrolepiota excoriata)
Jedlé huby.
Priemer hubárskej čiapky je 6-12 cm, štruktúra je tolstómia, tvar mladých húb je podlhovastý vajíčko, s vekom sa stáva plochým šírením, v strede je veľký hnedý tuberkul. . Okraj vláknitého. Biele mäso, vôňa je príjemná, chuť TART, farba sa nemení na rezu. . . .
Huby rastie jednotlivé a v skupinách na okrajoch zmiešaných a ihličnatých lesov, na čistenie a škrty, tiež v lúkach, pastvinách, stepi. .
.
Jedlé huby.
. Okraj je tenký, zabalený. Biela farebná koža, s vekom trhlín, top Tam sú žltkasté alebo prísahu vločky. . . Farba nôh je biela, v zrelých hubách hnedá, povrch je pokrytý váhami.
. Spája sa v Európe, Ázii, Severnej Amerike, Austrálii a Afrike od augusta do októbra.
Huby-Zontik Conrada (macrolipiota konradii)
Jedlé huby.
. Okraj rovno, furor. . Mäso v bielom klobúku, husté, nemení farbu na strihu, vôňu a chuť húb, príjemné. . Hnedatý povrch, kožušina.
Huby rastú v ihličnatých, listnatých a zmiešaných lesoch, parkoch, jedných a skupinách. . Výhľad.
.
Huba-zontika macrolepiota mastoidea)
Jedlé huby.
. Okraj je tenký, zabalený. . Dužina je hustá, mäkká, biela, ktorá sa nemení na rezané, vône, chuť orech, mäkké. . .
Huby sa nachádzajú na lesoch, okraje, lúkach, ako aj v dubových, bukových a borovicových lesoch. Rastúci v Európe z britských ostrovov do Ruska, Ázie, Severnej Ameriky, Južnej Ameriky, Austrálie a Severnej Afrike.
.
Pesary Huba-Zonta
Hríbový klobúk je 20-35 cm v priemere, tvar sférického, je odhalený, pretože huba bola zrelá z bivagious, konvexné až dáždnik, okraj. . Hnedaná šedá koža pokrytá tmavými váhami. . Aróma je slabá, huba, chuť matice. . Povrch hnedej farby je pokrytý tmavými šupinami, ktoré sú umiestnené krúžky, z ktorých sa noha podobá hadej pokožke.
.
.
Ovocie od júna do novembra.
.
. .
Domovské kultivácie doma
. .
. . .
V kultivácii doma, húb dáždnik je vyberavý huby, takže je lepšie ísť do lesa v prirodzenom prostredí huby.
. .
- Proteíny .......................... 46,19%
- Tuky ..........................5,08%
- Sacharidy ....................48,73%
Zaujímavé fakty o hubách
- .
